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Château de Poncié - Fleurie Les Hauts du Py 2020

Château de Poncié - Fleurie Les Hauts du Py 2020

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunden)

94/100

James Suckling

gamay
Mineral
Bresse-Huhn mit Morcheln

""Reich und anspruchsvoll" (Suckling) ""

"Ein reicher und anspruchsvoller Fleurie mit Stapeln von weichen Tanninen, die perfekt mit den Aromen von reifen Sauerkirschen und Waldbrombeeren des großzügigen und sehr polierten Gaumens korrespondieren. Der Abgang ist lang, trocken und selbstbewusst mit viel Mineralität". (James Suckling 2022)

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Bewerteter Standort
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ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Château de Poncié

Cuvée

Les Hauts du Py

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Fleurie

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Drainierender Boden aus rosafarbenem kristallinem Gestein und Quarz

Weinbau

Manuelle Bodenbearbeitung, Begrünung und Mulchen zur Bekämpfung der Erosion

Weinlese

Mehrheitlich manuell

Weinbereitung

Parzellenweise in Beton- und Edelstahltanks, Kaltmazeration in ganzen Trauben und teilweise entrappt, lange Gärung, traditionelle sanfte Pigeage

Reifung

50% in Fässern aus patinierter Eiche, 50% in Tanks 10 bis 12 Monate

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Intensives Purpurrot, violette Reflexe

Nase

Komplex und reif, Noten von schwarzen Früchten

Mund

Reich und mineralisch, Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Komplexität

Servieren

BEI 16°C

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Perfekt zu gebratener Ente mit frischen Feigen, Thai-Küche, Bresse-Geflügel mit Morchel-Fleischjus, Tournedos mit grünem Pfeffer ...

Weitere Informationen über Château de Poncié

Weitere Informationen über Fleurie

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100

Über den Wein :

Ein reicher und anspruchsvoller Fleurie mit Stapeln von weichen Tanninen, die perfekt mit den Aromen von reifen Sauerkirschen und Waldbrombeeren des großzügigen und sehr polierten Mundes korrespondieren. Der Abgang ist lang, trocken und selbstbewusst mit viel Mineralität. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

auf 1 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von M. EDOUARD P. Veröffentlicht am 15/11/2025.

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PREIS EIGENSCHAFT

22

.90

€/Fl.

Cash Back | 2.00%FAQ

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