„Fünfzehn Monate Ausbau haben zu einem vollmundigen und intensiven Cuvée geführt, das am Gaumen eine solide Dichte aufweist, von gut eingebundenen Tanninen getragen wird und schöne aromatische Nuancen entfaltet, die von Pfeffer und schwarzen Früchten geprägt sind. Ein charaktervoller Wein, der auf Langlebigkeit ausgelegt ist.“ (Le Guide Hachette 2026)
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Auge
Purpurrotes Kleid
Nase
Aromen von roten Beeren, Pfeffer und Eukalyptus
Geschmack
Fruchtig, vollmundig mit eleganten Tanninen
Servieren
BEI 14-16°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Hühnerlebersalat, einer Brioche-Wurst, Bouchées à la Reine oder Coq au Vin...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Das Weingut bewirtschaftet 60 Jahre alte Rebstöcke auf einer Fläche von 3 ha in Juliénas. Die Trauben wurden teilweise entrappt (30 %), und der Wein reifte lange im Tank. Fünfzehn Monate Reifung haben zu einem vollmundigen und intensiven Wein beigetragen, der am Gaumen eine solide Dichte aufweist, von gut eingebundenen Tanninen getragen wird und schöne aromatische Nuancen zum Ausdruck bringt, die von Pfeffer und schwarzen Früchten dominiert werden. Ein Wein mit Charakter, der auf Langlebigkeit ausgelegt ist.
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais gelegen, verdankt dieses Weingut seinen Namen dem Herrn Bonnet, einem Schöffen der Stadt Mâcon, der dort 1630 ein Landgut errichten ließ, in dem später Lamartine residierte. Das 1973 von der Familie Perrachon erworbene Weingut umfasst 22 Hektar Rebfläche. Pierre-Yves Perrachon, der das Weingut seit 1988 leitet, wurde 2013 von seiner Tochter Charlotte, einer Önologin, unterstützt. Darüber hinaus hat er sich mit einem Winzer aus dem Mâconnais zusammengetan, um seinen Betrieb durch eine Handelsstruktur, Bourgogne Sélect, zu ergänzen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Staubig und mineralisch, mit köstlichen Aromen von roten und blauen Beeren sowie Noten von zerstoßenem Gestein, Kräutern und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er mittelkräftig, straff und saftig, schön umrahmt von kreidigen Tanninen. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.