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Louis-Claude Desvignes – Morgon Javernières Les Impénitents 2024

Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Les Impénitents 2024

91-93/100

Vinous

Gamay
tief
Perlhuhn
Spitzenwein

„Große Kunst“

„Der Morgon Les Impénitents 2024 stammt aus den sehr alten Rebstöcken von Javernières, die 1912 und 1914 gepflanzt wurden – den ersten, die nach der Reblausplage angepflanzt wurden. In der Nase zeigt er eine leichte reduktive Note, wirkt jedoch wunderbar klar und ausgewogen, mit Aromen von Meereshöhlen, die sich mit roten Beeren vermischen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, sehr elegant und recht mineralisch, mit feinen Tanninen. Wie bei einigen anderen Cuvées von Desvignes verleiht ihm die Graphitnote einen Hauch von Médoc. Sehr fein.“ (Vinous 2025) Das ist echte Klasse!

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Weingut

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

Javernières Les Impénitents

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay, vignes âgées de plus de 100 ans

Anbaugebiete

Tiefe, mit Eisenoxid durchdrungene Lehmböden am Fuße des Py-Hügels

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Zementtanks, 5 % Entrappung, 13-tägige Maischegärung

Reifung

10 Monate in Zementtanks

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Nase

Entfaltet sich in der Nase mit Noten von sehr reifen roten Beeren und viel Finesse

Geschmack

Weich und vollmundig, mit schönen Tanninen, rund – ein zarter, harmonischer Wein mit großem Lagerpotenzial für die Geduldigsten…

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher, falls die Verkostung im Jahr 2023 oder 2024 stattfindet

Vor dem Trinken

2034+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gebratenem Perlhuhn mit Salbei und Orange, gegrillten Markknochen oder Rinderbacke...

Weitere Informationen unter Domaine Louis-Claude Desvignes

Weitere Informationen unter Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs symbolträchtige Weingut des Beaujolais strahlt über Morgon und das gesamte Beaujolais. Das Weingut erstreckt sich über 13 Hektar, von denen fünf an der Côte de Py liegen. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Sorgfalt und ihre Liebe zum Detail bekannt sind und eine Tradition der Exzellenz würdig fortsetzen. Die jüngsten Jahrgänge, die Finesse und Genuss vereinen, sind stets elegant.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Jeder, der schon einmal einen Wein des Geschwisterpaares Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes probiert hat, hat dabei ein ganz besonderes Gefühl verspürt. Hier konzentriert sich das ästhetische Streben auf die feine Ausdruckskraft der Lagen (vor allem in Morgon), die je nach Jahrgang passende Struktur und die Lagerfähigkeit – das Ergebnis eines sorgfältigen Weinbaus, einer einfühlsamen Weinbereitung fernab von Dogmen und eines puristischen Ausbaus ohne Holz. Der dritte Stern prangt bereits seit einigen Jahren auf der Jacke des Weinguts, und angesichts der Beständigkeit und Kohärenz des Sortiments lassen wir vermuten, dass er dort noch viele schöne Jahre bleiben wird.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91–93/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Zum Wein:

Der Morgon „Les Impénitents“ 2024 stammt aus den sehr alten Rebstöcken von Javernières, die 1912 und 1914 gepflanzt wurden – den ersten, die nach der Reblausplage gepflanzt wurden. Die Nase weist eine leichte reduktive Note auf, wirkt jedoch wunderbar klar und ausgewogen, mit Aromen von Meereshöhlen, die sich mit roten Früchten vermischen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, sehr elegant und recht mineralisch, mit feinen Tanninen. Wie bei einigen anderen Cuvées von Desvignes verleiht ihm die Graphitnote einen Hauch von Médoc. Sehr fein.

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