Domaine Anita - Moulin-à-Vent Cœur de Vigneronne 2019 (Magnum)
94/100
James Suckling
94/100
Wine Enthusiast
„Beaujolais im Großformat“
„Die atemberaubende Nase nach schwarzen Kirschen und Gewürzen könnte Sie für einen Moment aus den Socken hauen, aber genau so präsentiert sich dieser herrliche Beaujolais. Ausgezeichnete Konzentration und schöne Balance zwischen Frische und würziger Tiefe, wunderbar integriert, feine Tannine und ein langer Abgang, der eine sehr schöne Verbindung von Bitterschokolade mit Mineralität zeigt. Zum Trinken oder Lagern geeignet. “ (James Suckling 2021). Vor allem in der Magnumflasche hat dieser Wein das ideale Profil, um viele schöne Jahre im Keller zu verbringen.
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Auge
Tiefes Kleid
Nase
Ausdrucksstark mit Noten von sehr reifen Früchten (Johannisbeere, Himbeere) und Blumen (Rose)
Mund
Cremig und reichhaltig, bilden sie eine erhabene Harmonie.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher, wenn der Wein schwer zu öffnen ist
Trinken aus
2022
Vorher trinken
2030
Wache
8-10 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Ententerrine, Brioche-Wurst, Fleischpastete, Karpfenfilet mit Régnié, Andouillette aus dem Beaujolais, Maroilles oder Chalancey mit Chablis.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Anita Khunel stammt ursprünglich aus Bresse und beschloss nach einer glänzenden Karriere als Straßenradrennfahrerin (sie nahm 1996 an der Weltmeisterschaft in Slowenien teil!) im selben Jahr, auf das Familienanwesen zurückzukehren. Dort lernte sie das Handwerk des Weinbaus und der Weinherstellung, bevor sie 2015 ihr eigenes Weingut gründete: das Weingut Anita. Heute umfasst das Weingut sechs Appellationen: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais und Beaujolais-villages. Anita Kuhnel, die für ihren strukturierten Stil bekannt ist, gewinnt jedes Jahr an Präzision und Ausgewogenheit. 2017 ist ein großer Erfolg. Wir sind nicht mehr weit vom dritten Stern entfernt!
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Der Ort Les Caves ist der Ursprung dieses reich strukturierten Weins. Er ist rauchig durch die Reifung im Holz, dicht mit schwarzen Früchten und gut gebaut mit lagerfähigen Tanninen, aber noch recht jung. Sein Alterungspotenzial steht außer Frage, warten Sie also mindestens bis 2022.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Der atemberaubende Duft nach schwarzen Kirschen und Gewürzen könnte Sie für einen Moment aus den Socken hauen, aber genau so präsentiert sich dieser herrliche Beaujolais. Ausgezeichnete Konzentration und schöne Balance zwischen Frische und würziger Tiefe, wunderbar integriert, feine Tannine und ein langer Abgang, der eine sehr schöne Verbindung von Bitterschokolade und Mineralität zeigt. Zum Trinken oder Lagern.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 18.09.2023
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