Domaine Anita - Moulin-à-Vent Cœur de Vigneronne 2019 (Magnum)
94/100
James Suckling
94/100
Wine Enthusiast
„Beaujolais im Großformat“
„Das atemberaubende Bouquet von schwarzen Kirschen und Gewürzen könnte Sie für einen Moment in Ihrem Sessel umhauen, aber genau so präsentiert sich dieser herrliche Beaujolais. Hervorragende Konzentration und eine schöne Balance zwischen Frische und würziger Tiefe, wunderbar integriert, feine Tannine und ein langer Abgang, der eine sehr schöne Verbindung von Bitterschokolade mit Mineralität zeigt. Zum Trinken oder zum Lagern. “ (James Suckling 2021). Gerade in der Magnum-Flasche hat dieser Wein das ideale Profil, um viele schöne Jahre im Keller zu verbringen.
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Auge
Tiefes Rot
Nase
Ausgeprägte Noten von sehr reifen Früchten (Johannisbeere, Himbeere) und Blumen (Rose)
Geschmack
Cremig und vollmundig, eine erhabene Harmonie
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher, falls sich der Wein nur schwer entfaltet
Trinken ab
2022
Vorher trinken
2030
Wache
8–10 Jahre
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Ententerrine, Brioche-Wurst, Fleischpastete, Karpfenfilet mit Régnié, Andouillette aus dem Beaujolais sowie Maroilles oder Chalancey mit Chablis
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die aus Bresse stammende Anita Khunel beschloss nach einer glänzenden Karriere als Straßenradrennfahrerin (sie nahm 1996 an der Weltmeisterschaft in Slowenien teil!) im selben Jahr, auf das Familienweingut zurückzukehren. Dort erlernte sie das Handwerk des Weinbaus und der Weinherstellung, bevor sie 2015 ihr eigenes Weingut gründete: das Weingut Anita. Heute umfasst das Weingut sechs Appellationen: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais und Beaujolais-Villages. Anita Kuhnel, die für einen strukturierten Stil bekannt ist, gewinnt jedes Jahr an Präzision und Ausgewogenheit. 2017 ist ein großer Erfolg. Wir sind nicht mehr weit vom dritten Stern entfernt!
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Dieser vollmundige Wein stammt aus der Lage „Les Caves“. Er zeichnet sich durch rauchige Noten aus dem Holzausbau, dichte Aromen von schwarzen Beeren und eine kräftige Struktur mit lagerfähigen Tanninen aus und ist noch recht jung. Sein Alterungspotenzial steht außer Frage, warten Sie also mindestens bis 2022.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Das atemberaubende Bouquet aus schwarzen Kirschen und Gewürzen könnte Sie für einen Moment in Ihrem Sessel umhauen, aber genau so präsentiert sich dieser herrliche Beaujolais. Hervorragende Konzentration und eine schöne Balance zwischen Frische und würziger Tiefe, wunderbar integriert, feine Tannine und ein langer Abgang, der eine sehr schöne Verbindung von Bitterschokolade mit Mineralität zeigt. Zum Trinken oder zum Lagern.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 18.09.2023
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