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Domaine Anita - Moulin-à-Vent Cœur de Vigneronne 2024

Domaine Anita - Moulin-à-Vent Cœur de Vigneronne 2024

99/100

James Suckling

(Bewertungen Jahrgang 2023)
Gamay
rotes Fleisch
Vorbild für Erfolg

„Atemberaubend!“

Anita hat ihr ganzes Herzblut darauf verwendet, aus dem Weinberg „Les Caves“ einen Wein zu keltern, in dem sich schwarze Beeren wunderbar mit Röstnoten verbinden. Am Gaumen ist er geschmeidig, seidig und vollmundig und offenbart einen faszinierenden Ausdruck des Gamay.

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Weingut

Domaine Anita

Cuvée

Cœur de Vigneronne

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay, vignes âgées de 50 ans

Anbaugebiete

Boden aus stark verwittertem rosa Granit

Weinbau

Integrierter Landbau

Weinlese

Handlese mit selektiver Auslese im Weinberg

Weinbereitung

20 % ganze Trauben und 80 % entrappte Trauben, tägliches Unterstoßen, 14-tägige Mazeration

Reifung

11 Monate im Fass und 3 Monate in der Flasche

Auge

Tiefes Rot

Nase

Dunkle Beeren, Röstnoten aus dem Ausbau

Geschmack

Vollmundig, mild und seidig

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher, falls sich der Wein nur schwer entfaltet

Vorher trinken

2032

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Ententerrine, Fleischpastete und Raclette

Weitere Informationen unter Domaine Anita

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die aus Bresse stammende Anita Khunel beschloss nach einer glänzenden Karriere als Straßenradfahrerin (sie nahm 1996 an der Weltmeisterschaft in Slowenien teil!) im selben Jahr, auf das Familienweingut zurückzukehren. Dort erlernte sie das Handwerk des Weinbaus und der Weinherstellung, bevor sie 2015 ihr eigenes Weingut gründete: das Weingut Anita. Heute umfasst das Weingut sechs Appellationen: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais und Beaujolais-Villages. Anita Kuhnel, die für einen strukturierten Stil bekannt ist, gewinnt jedes Jahr an Präzision und Ausgewogenheit. 2017 ist ein großer Erfolg. Wir sind nicht mehr weit vom dritten Stern entfernt!

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 99/100 (Jahrgang 2023)

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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