Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Le Carquelin 2017
17/20 Coup de Coeur
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
„Die Duftwolken der Glyzinie umhüllen die Nase mit ihrer Üppigkeit. Sein frischer Geschmack strebt nach einer perfekt ausgewogenen Fruchtdichte, die die Mineralität des Bodens zum Vorschein bringt. Ein großartiger Jahrgang.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 – RVF) Ein großartiger und reichhaltiger Wein.
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Auge
Schöne, intensive rubinrote Farbe
Nase
Würzig mit Röstnoten, empyreumatisch, Leder
Mund
Dicht, vollmundig und mit einer fruchtigen Note von schwarzen, reifen Früchten. Die Tannine sind strukturiert und frisch.
Servieren
BEI 14-16°C
Höhepunkt
2020-2029
Vorher trinken
2030
Wache
Mehr als 10 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Matelotes aus Aalen aus der Rhône, Karpfenfilet mit Régnié, warmer Wurst mit Beaujolais, Andouillette aus dem Beaujolais und Käsesorten wie St-Félicien, Chaource und Maroilles.
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Zart, seidig, vollmundig, komplex. Abgang mit Lakritznoten, fein geschliffen. Schöner Wein.
Über das Weingut:
Das Weingut Labruyère zählt zu den ältesten der Appellation Moulin-à-Vent. Im Jahr 1850 ließ sich Jean-Marie Labruyère, ein Arbeiter und Winzer, in Les Thorins, einem Weiler von Romanèche-Thorins, nieder. Seitdem haben sich mehrere Generationen an der Spitze des 10 Hektar großen Weinguts abgewechselt. In dieser Zeit erwarb die Familie den einzigen Clos der Appellation, den Clos du Moulin-à-Vent. Im Jahr 2008 übernahm Édouard Labruyère die Leitung des Weinguts mit dem Ziel, es zu einer Referenz der Appellation zu machen. Unter der kompetenten Leitung der Önologin Nadine Gublin (die auch für das Weingut Jacques Prieur und die Champagner JM Labruyère verantwortlich ist) hat das Weingut in den letzten Jahrgängen eine neue Dimension erreicht. Die Weine, die beim Öffnen manchmal etwas streng sind, zeigen eine Tiefe und Komplexität, die den vor etwa zehn Jahren formulierten Ambitionen gerecht wird. Der Clos-du-Moulin-à-Vent behauptet seinen Rang und ist 2017 ein großartiger Erfolg.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Nachdem sie im Großhandel ein Vermögen gemacht hatten, investierten die Labruyères in Wein und kauften 1988 Anteile am Dom. Jacques Prieur in Meursault. Seit 2008 knüpfen sie auch wieder an ihre Wurzeln im Beaujolais an: Ein Vorfahre hatte sich 1850 in Les Thorins niedergelassen und bewirtschaftete dort insbesondere das renommierte Monopol Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère übernahm das Weingut, behielt jedoch nur die schönsten Parzellen. Der Weinberg umfasst heute 14 Hektar.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
2018 ist der beste Jahrgang, den ich bisher von der Domaine Labruyère probiert habe. Nicht nur, dass der Moulin-à-Vent endlich vom Hagel verschont geblieben ist – der die Appellation 2016 und 2017 verwüstet hat – sondern die 2018er sind auch die integriertesten Weine, die ich bisher von diesem Weingut probiert habe, da sie durch ihren Ausbau ein viel dezenteres Aroma und eine viel dezentere Struktur aufweisen als die Jahrgänge, die ich zuvor kennengelernt habe. Die Weinbereitung an diesem Standort entspricht dem, was man manchmal als burgundisch bezeichnet: Das heißt, die Trauben werden entrappt und 2 bis 3 Wochen in Betontanks mazeriert, bevor sie in Barriques und Demi-Muids ausgebaut werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2020) 17/20 Coup de Coeur
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Die Duftwolken der Glyzinie umhüllen die Nase mit ihrer Üppigkeit. Sein frischer Geschmack strebt nach einer perfekt ausgewogenen Fruchtdichte, die die Mineralität des Bodens zum Vorschein bringt. Ein großartiger Jahrgang.
Über das Weingut:
Die Familie Labruyère ist seit 1850 Eigentümerin dieses Weinguts. Jean-Pierre Labruyère, der auch Eigentümer des Weinguts Jacques Prieur in Meursault und des Weinguts Château Rouget in Pomerol ist, übergab 2008 die Leitung an seinen Sohn Édouard. Die Kellerei wurde modernisiert und das Weingut erweitert. Im Jahr 2000 kam der Clos du Moulin-à-Vent zum Weingut hinzu. Die Leitung des Weinkellers wurde Nadine Gublin übertragen, die der Weinberge Michel Rovere. Die sogenannte „burgundische” Weinbereitung (Entrappung und anschließende Reifung im Fass) ergibt Weine mit vollen, aber weichen Tanninen, die schön altern.
Kundenbewertung
4.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL L. Veröffentlicht am 14.06.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 19.11.2022
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