Richard Rottiers

Der aus Chablis stammende Richard Rottiers gründete sein Weingut 2007 in Romanèche-Thorins, nachdem er mehrere Länder und Regionen durchquert hatte, um sich weiterzubilden: Chablis, Gaillac, Südafrika, Neuseeland, Luberon, Côte de Brouilly bei Château Thivin. Als leidenschaftlicher Anhänger des Bodenlebens zielt seine Arbeitsweise im Weinberg darauf ab, gesunde und perfekt gereifte Trauben zur Lese zu bringen und dabei den Boden und die Umwelt zu respektieren. Heute leitet Richard Rottiers 5 ha Gamay-Reben im Alter von 40 bis 80 Jahren und begann 2012 mit der Umstellung des Weinbergs auf Bio-Weinbau. Richard Rottiers keltert Weine, die das einzigartige Terroir von Moulin-à-Vent widerspiegeln, und gehört zu der Generation von Winzern, die die Klimazonen des Beaujolais zur Geltung gebracht haben.