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Richard Rottiers – Moulin-à-Vent 2022

Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2022

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

92/100

James Suckling

91/100

Robert Parker

91/100

Vinous

Gamay
konzentriert
Blutwurst

„Sehr angenehm (Parker)“

„Der Moulin-à-Vent 2022 verströmt reichhaltige Aromen von roten und schwarzen Kirschen, würzigen Pflaumen und gemahlenem Ingwer. Am Gaumen ist er vielschichtig, mittelkräftig bis kräftig, und präsentiert spritzige Noten von Mandarine und weißem Pfeffer, gepaart mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen, aber kräftigen Tanninen, die das Alterungspotenzial des Weins unterstreichen. Der Wein ist lang anhaltend und zeigt im gesamten Mundraum eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Sehr angenehm.“ (Robert Parker 2024).

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Weingut

Richard Rottiers

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Granit mit einem hohen Gehalt an Manganadern und Schwemmlandton

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Halbkarbonische Mazeration der ganzen Trauben, alkoholische Gärung über 10 Tage in Betontanks, Umfüllen und Ablassen, sanfte Pressung, malolaktische Gärung

Reifung

8 Monate in Eichenfässern (20 %) und Betontanks (80 %)

Alkoholgehalt

12.5%

Biografie

Ja

Nase

Typische Aromen von Veilchen, Brombeeren und Kirschen

Geschmack

Fruchtig und strukturiert, mit typischen Veilchenaromen, verkörpert er Finesse und Rundheit

Servieren

BEI 15°C

Öffnen

30 Minuten früher als die jüngsten Jahrgänge

Trinken ab

2030

Wache

10 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Blutwurst mit Kartoffelpüree, gekochtem Rindfleisch, Wachteln in Portwein oder gebratenen Wachteln mit Kirschen

Weitere Informationen unter Richard Rottiers

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Richard Rottiers gehörte zu den Weinbauern, die am stärksten unter den unaufhörlichen Hagelschlägen der letzten Jahrgänge zu leiden hatten. Obwohl er kurz vor dem Aus stand, gelang es ihm, mit gut gemachten Handelsweinen neuen Schwung zu gewinnen. Die 2018er-Weine beendeten zum Zeitpunkt unseres Besuchs gerade ihren Ausbau in Fässern. Die Qualität ist hervorragend und dürfte unserem lieben Winzer eine kleine Atempause verschaffen. In der Zwischenzeit sind die 2017er, die derzeit im Verkauf sind, konsistent, strukturiert und trotz bescheidener Mengen zu vernünftigen Preisen erhältlich.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Moulin-à-Vent 2022 verströmt reichhaltige Aromen von roten und schwarzen Kirschen, würzigen Pflaumen und gemahlenem Ingwer. Am Gaumen ist er vielschichtig, mittelkräftig bis kräftig, und präsentiert würzige Noten von Mandarine und weißem Pfeffer, gepaart mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen, aber kräftigen Tanninen, die das Alterungspotenzial des Weins unterstreichen. Der Wein ist lang anhaltend und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Ausgewogenheit im gesamten Gaumen aus. Sehr angenehm.

Über das Weingut:

Richard Rottiers, einer der engagiertesten Bio-Winzer der Region, hatte in den Jahrgängen 2016 und 2017 zu kämpfen, als Moulin-à-Vent von Hagel heimgesucht wurde. Doch 2018 kehrte eine gewisse Normalität zurück, und er produzierte eine schöne Auswahl an Weinen – eine Leistung, die er mit einer Reihe von 2019er-Weinen wiederholte, die lebendiger und feiner sind als ihre Vorgänger. Auf die halbkarbonische Mazeration folgt je nach Cuvée ein Ausbau in Fässern und Barriques. Alle hier vorgestellten Weine sind wärmstens zu empfehlen.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Richard Rottiers gehört zu der Generation, die die Lagen des Beaujolais zur Geltung gebracht hat. Als Ingenieur mit den Schwerpunkten Landwirtschaft und Umwelt begeistert er sich für das Leben im Boden. Nach einer Zeit in Neuseeland ließ sich der gebürtige Chabliser in Romanèche-Thorins nieder. Im Jahr 2003 kelterte er in Fleurie Wein und absolvierte anschließend eine dreijährige Ausbildung im Weinbau und im Weinkeller am Château Thivin. Im Jahr 2008 übernahm er ein Weingut in Moulin-à-Vent auf Pachtbasis, das er biologisch bewirtschaftet. Im vergangenen Jahr wurde er erstmals in den Weinführer aufgenommen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 91/100

Zum Wein:

Der Moulin-à-Vent 2022 ist eine Cuvée aus 24 kleinen Parzellen (10 Hektar) und zu 20 % im Barrique ausgebaut. Die Nase ist sehr fruchtig und blumig, bereits sehr offen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, offen und ausdrucksstark, mit Noten von schwarzem Pfeffer und asiatischen Gewürzen, im Abgang strukturierter als der Brouilly. Sehr schön.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100

Zum Wein:

Dieser Wein ist seidig und mineralisch, mit sehr feinen Fruchtnoten. Himbeeren, Rinde, zerkleinerter Stein und Teeblätter, alles eingebettet in einen mittelkräftigen Körper. Elegant. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE D. Veröffentlicht am 11.06.2025

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