Dieser fruchtige Régnié bewahrt die Merkmale der traditionellen Kohlensäuremaischung des Beaujolais in Verbindung mit einem Anteil entrappter Trauben und besticht durch seine seidigen Tannine und sein beeindruckendes Volumen am Gaumen. Ein Genusswein, den man einfach nur genießen sollte … ganz einfach.
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Auge
Violettfarbene Robe
Nase
Frische rote Beeren
Geschmack
Vollmundig und fruchtig, mit seidigen Tanninen, schönes Volumen
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einer Wurst- und Aufschnittplatte, Brathähnchen, Filet Mignon...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Cédric Lecareux und seine Frau Catherine gründeten im Juli 2014 das Weingut Capréoles mit drei Hektar zusammenhängender Rebfläche, die zwei Jahre später um zwei Hektar erweitert wurde. Von den Beaujolais-Villages bis hin zum Cru Régnié ist alles empfehlenswert, wobei die Weine unserer Meinung nach eine raffiniertere Reifung aufweisen. Eine schöne Adresse.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Cédric Lecareux – der aus dem Languedoc-Roussillon stammt, wo er auf den Weingütern der Gérard-Bertrand-Gruppe tätig war – und seine aus dem Beaujolais stammende Ehefrau haben dieses 250 Jahre alte Weingut im Jahr 2014 übernommen. Dort bewirtschaften sie 8 Hektar Rebfläche nach biologischen Richtlinien, die wie ein Garten rund um das Anwesen angelegt sind und einen außergewöhnlichen Blick auf die beiden Kirchtürme von Régnié-Durette bieten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 89/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Cédric Lecareux gehört zu jenen neuen Winzern, die das Beaujolais in Bewegung bringen. Nachdem er sechs Erntejahre lang als technischer Leiter bei einem großen Weinhändler im Languedoc tätig war, ließ er sich gemeinsam mit seiner Frau Catherine – ebenso wie er Agraringenieurin – in Régnié auf einem vernachlässigten Weingut nieder. Gleich nach ihrer Ankunft im Jahr 2014 begannen sie mit dem Umstellungsprozess auf den ökologischen Landbau, der 2017 bestätigt wurde. Getreu dem Motto „Die Regel ist, dass es keine Regeln gibt“ passen sie das Entrappen und den Ausbau jedes Jahr individuell an.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 89/100 (Jahrgang 2020)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2023) Recommended