Domaine Les Capréoles

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4/5Voir les 184 avis
Domaine Les Capréoles
En Juillet 2014, Cédric Lecareux et sa femme Catherine créent le Domaine Les Capréoles avec 3 hectares de vignes achetées à Régnié. Aujourd'hui, la totalité du vignoble s'étend à 6 hectares sur Régnié et Lantignié, commune en vue d'une future reconnaissance en cru. Situées sur un coteau de granit exposé plein Sud, les vignes de Gamay entourent les bâtiments du domaine.

Ingénieur agronome et œnologue de formation, Cédric Lecareux fait le choix, dès l'acquisition du vignoble, de convertir le Domaine Les Capréoles en viticulture biologique. Depuis 2017, le domaine est certifié Bio et sous certification Demeter depuis 2018 pour ses pratiques biodynamiques.

Les vins du Domaine Les Capréoles ont été baptisés par les enfants de Catherine et Cédric Lecareux. Quatre cuvées aux noms originaux : Cossinelle, Chamodère, Diaclase et Sous la Croix.

Plus d'informations sur le site des vins de Les Capréoles

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Nos dernières ventes de vins Domaine Les Capréoles

Domaine Les Capréoles - Régnié Chamodère 2020

93/100 James Suckling

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16,5/20 Beaujolais Aujourd'hui

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90/100 Gilbert & Gaillard

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14/20 RVF

(Notes millésime 2019)

Tout en conservant les caractéristiques de la macération carbonique traditionnelle du Beaujolais alliée à une part de vendange égrappée, ce Régnié fruité marque les papilles et les esprits par ses tanins soyeux et son impressionnant volume en bouche. Un vin plaisir, gourmand à savourer… tout simplement.

Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.2/5 (4 avis)

94/100 James Suckling

-

17,5/20 Beaujolais Aujourd'hui

-

15,5/20 RVF

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92/100 Decanter

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92/100 Gilbert & Gaillard

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2*Étoiles Hachette

(Notes millésime 2018)

Issue des plus vieilles parcelles et élevée en fût de chêne, cette cuvée offre une grande complexité aromatique portée par une structure ferme, mais très soyeuse. La bouche est pleine et d’une grande longueur avec une belle fraîcheur. C’est un grand Régnié qui peut se déguster dans l’immédiat sur le fruit, mais qui saura vous dévoiler bien d’autres facettes au cours d’une garde qu’on peut estimer à une vingtaine d’année. Un succès !

Domaine Les Capréoles - Régnié Sous la Croix 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

18/20 Beaujolais Aujourd'hui

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93/100 James Suckling

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15/20 RVF

(Notes millésime 2019)

Cette parcelle est située sur les granites les plus superficiels. Ils confèrent au vin une grande et noble puissance. Son potentiel est révélé par un élevage dans les meilleurs fûts. Avis aux amateurs de grands vins…

Domaine Les Capréoles - Beaujolais L'Amourgandise 2021

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

14/20 RVF

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90/100 James Suckling

(Notes millésime 2019)

« Une pureté remarquable »

Un vin suave prêt à être dégusté et qui met en lumière les terroirs du village de Lantignié et ses terrasses. Une cuvée au nom bien trouvé : pour l'Amour et la Gourmandise du Gamay !

Domaine Les Capréoles - L'Amourgandise 2020

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (16 avis)

90/100 James Suckling

« Une pureté remarquable »

Un vin suave prêt à être dégusté et qui met en lumière les terroirs du village de Lantignié et ses terrasses. Une cuvée au nom bien trouvé : pour l'Amour et la Gourmandise du Gamay !

Domaine Les Capréoles - Chamodère 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5 (3 avis)

93/100 James Suckling

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16,5/20 Beaujolais Aujourd'hui

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90/100 Gilbert & Gaillard

« Difficile de résister au nez parfumé de cerise noire et de mûre de ce Régnié riche et soyeux avec ses tanins fins magnifiquement intégrés qui se développent doucement à la longue et complexe finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2021).

Domaine Les Capréoles - Sous la Croix 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

18/20 Beaujolais Aujourd'hui

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94/100 RVF

-

93/100 James Suckling

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92/100 Gilbert & Gaillard

« Autant d'herbes sauvages ici, mais aussi des fleurs d'été et des cerises mûres, qui donnent à ce riche Beaujolais une grande personnalité sur le devant et le milieu de bouche concentrés. Vient ensuite la finition brillante, dans laquelle le caractère de cerise et la minéralité sont magnifiquement entrelacés, les tanins légèrement crayeux soulignant parfaitement cela. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2021)

Domaine Les Capréoles - Diaclase 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4.6/5 (5 avis)

94/100 James Suckling

-

17,5/20 Beaujolais Aujourd'hui

-

16/20 RVF

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92/100 Decanter

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92/100 Gilbert & Gaillard

« Ce Régnié a une stature et une concentration imposantes. J'adore la façon dont les arômes de cerise noire, de prune et de terre sèche s'enroulent autour des tanins fins substantiels de la bouche richement texturée. L'acidité minérale vive maintient cette abondance sur la bonne voie jusqu'à la fin de la longue finale. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2021)

Domaine Les Capréoles - Sous la Croix 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4.7/5 (6 avis)

92/100 Wine Enthusiast

«Issu de vignes situées juste en dessous d'une croix de pierre de vigne, ce jeune vin a un avenir mûr et riche. Les fruits rouges sont chauds et le vieillissement du bois lui confère une richesse et une densité supplémentaires. Buvez ce vin généreux à partir de fin 2020.» (Wine Enthusiast- 2020) Un Beaujolais raffiné au style bourguignon !

Domaine Les Capréoles - L'Amourgandise 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.3/5 (9 avis)

15/20 Le Point

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16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

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15/20 RVF

(Notes millésime 2018)

« Une pureté remarquable »

Un vin suave qui sera bientôt prêt à être dégusté et qui met en lumière les terroirs du village de Lantignié et ses terrasses. Une cuvée au nom bien trouvé : pour l'Amour et la Gourmandise du Gamay !

Domaine Les Capréoles - Diaclase 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (26 avis)

92/100 Wine Enthusiast

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16/20 RVF

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18/20 Bourgogne Aujourd'hui

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17/20 Bettane & Desseauve

« Complexité et concentration évidentes sur cette cuvée. Viennent ensuite le soyeux, les fleurs et la fraîcheur. On attendait le raffinement, on l'a ! » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Issue des plus vieilles vignes du domaine, la cuvée Diaclase présente une bouche pulpeuse et un beau potentiel de garde.

Domaine Les Capréoles - L'Amourgandise 2018

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (4 avis)

15/20 RVF

« Cette cuvée met en lumière les terroirs du village de Lantignié et ses terrasses. La souplesse de son jus donne un vin suave déjà prêt pour le service.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Une cuvée au nom bien trouvé : pour l'Amour et la Gourmandise du Gamay !

Domaine Les Capréoles - Chamodère 2017

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5 (7 avis)

88/100 Wine Enthusiast

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15/20 Bettane & Desseauve

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92/100 James Suckling

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16/20 RVF

« Bouche glissante aux tanins arrondis. Plaisir immédiat en élégance, un exercice délicat sur ce type de vin. Très réussi ! » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un Régnié pour découvrir le cru ! Attention, quantités limitées.

Domaine Les Capréoles - Sous la Croix 2017

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (4 avis)

16-17/20 RVF

« La Cuvée Sous La Croix est un pur jus de gamay au superbe parfum de ronce, au fruité coulant de mûre.» (RVF Spécial Millésime 2017 - Juin 2018) Un Beaujolais bourguignon !

Domaine Les Capréoles - Chamodère 2016

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5 (11 avis)

91/100 Vinous

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90/100 Wine Enthusiast

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89/100 Robert Parker

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14,5/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

«Gourmand et porté par un fruit immédiat, il glisse avec une évidente élégance dans une énergie sapide. À boire sur les deux ans à venir.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Bouche gourmande et fruitée, sur des arômes de cerise, mêlés à de la bergamote ainsi qu'une pointe de poivre blanc très agréables. Une très belle entrée en matière pour découvrir les vins du domaine !