Château Le Puy Emilien 2022
„Der historische Jahrgang dieses außergewöhnlichen Weinguts – zum Genießen oder zum Lagern!“
Diese ungefilterte Cuvée „Emilien“ spiegelt die Vielfalt aller Parzellen des Château Le Puy wider und besteht zu 85 % aus Merlot, zu 7 % aus Cabernet Sauvignon, zu 6 % aus Cabernet Franc, zu 1 % aus Malbec und zu 1 % aus Carménère. Dieser nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und der biodynamischen Landwirtschaft zertifizierte Wein reift 24 Monate lang durch Dekantierung in Fässern und Barriques. Er zeichnet sich durch einen runden, vollmundigen und luftigen Stil mit kreidigen Tanninen aus.
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Auge
Granatrotes Kleid
Nase
Ein Bouquet aus rosa Pfefferkörnern und Rhabarber mit süßen Noten
Geschmack
Rund, vollmundig und luftig, getragen von Noten schwarzer Kirsche und kreidigen Tanninen
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2032
Produktion
ca. 150 000 Flaschen
Weinbegleitung
Am besten zu Rindertartar, Entenbrust oder Kalbsbraten genießen...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das seit 1610 im Besitz der Familie Amoreau ist, zeichnet sich durch sein Terroir, seine einzigartigen Weinbereitungsmethoden und vor allem durch seinen Weinbau aus. Unter der Leitung von überzeugten Verfechtern der biodynamischen Landwirtschaft, darunter der Direktor Harold Langlais, wird die Produktion von Liebhabern natürlicher Weine oft gelobt, doch der ausgeprägte Stil kann Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine verwirren. Die Weine zeigen sich tiefgründig und verfügen über ein großes Lagerpotenzial, von der klassischen Cuvée Émilien bis zur Cuvée Barthélémy. Für diese letzte Parzellenauswahl beantragt das Weingut bei der INAO eine Anerkennung als AOC, angesichts der Geologie aus rotem Lehm und Kalkstein, seiner Lage auf dem höchsten Punkt der Appellation und der bakteriellen Qualität der Böden, die seit Ewigkeiten keine Düngemittel mehr gesehen haben. Bis dahin wird die Produktion des Weinguts als „Vin de France“ etikettiert.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Über das Weingut:
Lange Zeit ignoriert, ja sogar verachtet, weckt Le Puy heute großes Interesse und die Neugier seiner renommiertesten Nachbarn, die nicht zögern, in Scharen anzureisen, wie uns Harold Langlais, der Direktor des Weinguts, anvertraute. Man muss sagen, dass das Weingut einiges zu bieten hat, schon allein was seine Geschichte angeht: eine Familie, deren Weinbauwurzeln bis in den Beginn des 17. Jahrhunderts zurückreichen, Böden, die seit über 400 Jahren nie den Qualen der Chemie ausgesetzt waren, Weine und Landschaften, deren fast mystische Aura selbst die überzeugtesten Rationalisten ins Zweifeln bringen würde.
Terre de Vins
Domaine noté Recommandé
Über das Weingut:
Etwas weiter östlich, hoch über der Dordogne gelegen, kann das Château Le Puy stolz darauf sein, dass sich hier seit 1610 15 Generationen der Familie Amoreau abgewechselt haben. Als Verfechter eines möglichst natürlichen Weinbaus und minimalistischer Eingriffe im Weinkeller produzieren sie bewegende und ehrliche Weine, sei es der berühmte Château le Puy oder die 2012 erworbene Closerie Saint Roc, deren Parzellenwein Les Noyers 2020 hervorragend ist und in einer gelassenen Vollkommenheit Tiefe und samtige Fülle vereint.
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