Mit seiner intensiven purpurroten Farbe und rubinroten Reflexen entfaltet der Wein ein zartes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren mit Noten von geröstetem Mokka. Am Gaumen ist er vollmundig und dicht, frisch mit rassigen Tanninen und bietet eine lange, ausgewogene Struktur mit Noten von gerösteten schwarzen Früchten und Lakritz. Absolut köstlich.
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Auge
Intensive purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen
Nase
Eine zarte Komposition aus schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere mit Noten von geröstetem Mokka
Geschmack
Am Gaumen ist er vollmundig und dicht, frisch mit rassigen Tanninen und bietet eine lange, ausgewogene Struktur mit Noten von gerösteten schwarzen Früchten und Lakritz.
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem mit Schalotten gegrillten Rinderkotelett, einer Hühner-Bouillabaisse, Kalbsklößchen, gebratenem Camembert und einem flämischen Schmorbraten
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ehemals im Besitz der Familie Perponcher, die nach der Aufhebung des Edikts von Nantes nach Holland fliehen musste; 1990 vom Haus Despagne erworben. Ein Cru auf einem lehm- und kieselhaltigen Plateau mit Blick auf die Dordogne, ein Muss bei den Bordeaux-Weinen (in allen drei Farben), Bordeaux Supérieur und Entre-deux-Mers.
Kundenbewertung
2.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 12.12.2021
Sehr enttäuschend. Ein ganz gewöhnlicher Bordeaux. Leicht säuerlich. Leicht.
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Bewertung und Rezension von Herrn RAPHAEL G. Veröffentlicht am 19.01.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN-LOUIS J. Veröffentlicht am 29.07.2022
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