1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Château Compassant 2004

Château Compassant 2004

Anmerkungen: Bettane & Desseauve 15/20, Grand Jury Européen 2007 86,93 /100 (Sehr gut)
Alles hängt vom Terroir ab... Jean-Luc Thunevin, auf der Suche nach den schönsten Parzellen, übernimmt diesen Weinberg in Génissac im Entre-deux-Mers und gründet das Château Compassant. Zusammen mit Guillaume Quéron, einem jungen und brillanten Winzer, erzielt er 2004 einen großen Erfolg und einen ersten Jahrgang, der bei der letzten Grand Jury Européen vor vielen Grand Crus bewertet wurde!

Kaufen Sie Ihre Weine von Compassant zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Compassant

Cuvée

Château Compassant

Jahrgang

2004

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Terroirs

lehmig-schluffiges Plateau

Weinbau

traditionell und modern: doppelter Guyot-Schnitt, Entlaubung, Aufbinden, Entlaubung, grüne Lese

Weinlese

100 % manuell

Weinbereitung

Weinbereitung in Zementtanks

Reifung

12 Monate in 100 % neuen Eichenfässern von den besten Küfern (Seguin, Moreau, Demptos und Radoux)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

dichtes purpurfarbenes Kleid

Nase

reich an reifen Früchten

Mund

reichhaltig und würzig, mit schönen Tanninen und einem langen Abgang

Servieren

In einer Karaffe bei 17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2008

Höhepunkt

2009

Vorher trinken

2015

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur <font>une c&ocirc;te de boeuf, une volaille, un carr&eacute; d'agneau, un petit gibier &agrave; plumes, un plateau de fromages</font>

Weitere Informationen unter Château Compassant

Weitere Informationen unter Bordeaux

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

Über das Weingut:

Das Weingut Clos Badon gehört der Familie Thunevin und liegt in der Gemeinde Saint-Emilion. Es gehört seit 1998 zum „Portfolio” von Thunevin und umfasst 6,5 Hektar Rebfläche auf sandig-kiesigem Terroir, wobei Merlot den größten Anteil der Rebsorten ausmacht. Aus diesem Terroir stammen auch die Weine von Valandraud, darunter Château de Valandraud, das gewissermaßen dazu beigetragen hat, die Mode der berühmten „Garagenweine” zu lancieren. Der temperamentvolle Jean-Luc Thunevin, der heute über gut zwanzig Hektar im Bordelais herrscht, hat noch einige Asse im Ärmel: Sein Bad Boy (95 % Merlot, 5 % Cabernet Franc) hätte eigentlich auch Grenache oder Carignan aus Maury im Roussillon enthalten müssen, allesamt mit der Appellation Vin de Pays de France! Das wird zweifellos noch nachgeholt werden.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

(Valandreaux) „Nur wenige Weingüter können sich rühmen, so umstritten zu sein . Der rasante Erfolg von Valandraud, das Anfang der 1990er Jahre von Jean-Luc Thunevin gegründet wurde, irritiert ebenso wie er fasziniert. Wie konnten sich die Weine dieses geschichtslosen Weinguts, das auf einem Hektar Rebfläche in Saint-Emilion aus dem Nichts aufgebaut wurde, in weniger als zwei Jahrzehnten so etablieren, dass sie heute zu den teuersten und begehrtesten Weinen von Bordeaux zählen? Die Persönlichkeit seines Besitzers, sein Talent als Verkoster und Winzer sowie sein ausgeprägter Sinn für den Handel liefern einen Großteil der Antwort. Man sollte jedoch den Inhalt der Flasche nicht außer Acht lassen: Valandraud, ein exotischer und sinnlicher Wein seit seiner Entstehung, entwickelt sich ebenfalls sehr gut. Valandraud war zwar der Vorreiter der Garagenwein-Bewegung, gehört heute jedoch nicht mehr dazu. Mit seinen 10 Hektar in der Gemeinde Saint-Etienne-de-Lisse übertrifft er flächenmäßig viele Weingüter der Region. Die Methoden haben sich jedoch nicht geändert, der Weinberg ist nach wie vor einer der am besten gepflegten in ganz Bordeaux und der Wein profitiert weiterhin vom gesamten Know-how von Jean-Luc Thunevin.

Keine Bewertung verfügbar
Wird geladen...