Dieser Bordeaux besticht durch ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von reifen roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Tabak sowie einer leicht animalischen Note. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig und wunderbar vollmundig, mit schöner Substanz und einer Note von Heidekraut im Abgang, der sich als genussvoll und ausgewogen erweist. Ein wirklich guter Bordeaux!
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Auge
hübsches rubinrotes Kleid
Nase
ausdrucksstark, mit Aromen von reifen roten Beeren, schwarzer Johannisbeere und Tabak sowie einer animalischen Note
Geschmack
vollmundig, geschmeidig und wunderbar reichhaltig, schönes Bouquet, eine Note von Heidekraut im Abgang, vollmundig und ausgewogen
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vor dem Trinken
2019
Produktion
28.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, einer Käseplatte…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieser „Cru de Poupée“ von François Janoueix umfasst zwei Parzellen, die im Gebiet von Beauregard und westlich von Cheval Blanc liegen. Der Boden besteht aus Kies und altem Sand, und die Reben sind um die fünfzig Jahre alt und strahlen vor Vitalität.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)