Das Château L'Evêché, Grand Cru in Saint-Emilion, besitzt außerdem fast 6 Hektar Rebfläche in der Appellation Bordeaux auf den Hängen des anderen Ufers der Dordogne, in Nérigean und Pujols, wo dieser Origami-Wein hergestellt wird: ein Wein, der puren Genuss verspricht, schmackhaft, seidig und ausgewogen ist und ein überraschendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Ein großer Erfolg!
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Auge
Schönes rubinrotes Kleid
Nase
ausdrucksstark, mit Aromen von roten Früchten
Mund
Weit, geschmeidig und großzügig, schönes Material, üppig und ausgewogen
Servieren
bei 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2012
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieser Cru de Poupée von François Janoueix umfasst zwei Parzellen, die sich im Bereich Beauregard und westlich von Cheval Blanc befinden. Der Boden besteht aus Kies und altem Sand, und die Rebstöcke sind etwa fünfzig Jahre alt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)