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Château Haut Nivelle - Cuvée Prestige 2010

Bordeaux|Rotwein

3.4/5 (7 Kunden)

Auszeichnung: Goldmedaille beim Concours Général Agricole Paris 2012
Ein sehr schöner, mit einer Goldmedaille ausgezeichneter Bordeaux, äußerst vornehm, der sich mit Noten von Früchten, Gewürzen und vanilligen Holznoten entfaltet. Ein vollmundiger, großzügiger Wein mit sehr fetten, aber auch sehr seidigen Tanninen. Der Abgang ist besonders lang und vielversprechend...

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Weingut

Château Haut Nivelle

Cuvée

Cuvée Prestige

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

lehm-kiesiger Boden, lehmiger Untergrund

Weinbau

traditionelle Kultur

Weinbereitung

traditionelle Gärung in Edelstahltanks, mehrtägige Kaltmazeration

Reifung

12 Monate in neuen Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

tiefes Purpur

Nase

vornehmes Bouquet mit Noten von Früchten, Gewürzen und dominanten Vanille-Holz-Aromen

Geschmack

Ein vollmundiger, üppiger Wein mit sehr kräftigen, aber auch sehr seidigen Tanninen. Der Abgang ist besonders lang und vielversprechend

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2017

Produktion

30.000 bis 40.000 Flaschen

Weinbegleitung

A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Château Haut Nivelle

Weitere Informationen unter Bordeaux

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 7 Bewertungen