Château de Reignac - Balthus 2011
16/20
Bettane & Desseauve
91+/100
Robert Parker
„Wunderschöne Nase von Reichhaltigkeit, geschmeidig und lieblich, mit vollreifen Früchten, aber dennoch viel Frische, raffinierten Holznoten, Tabaknoten, ebenso aromatisch und kraftvoll am Gaumen, mit einer tiefen Tanninstruktur, schöner Frische und Länge.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014)
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Auge
schönes dunkles Kleid
Nase
Komplex, mit Aromen von Cassis, Gewürzen und subtilen blumigen Noten
Mund
voluminös und ausgewogen, mit dichten Tanninen und einem schönen Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16-17 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2021
Speisen- und Weinkombinationen
à déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2014) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Wunderschöne, reichhaltige, geschmeidige und lieblich-würzige Nase, die vollreife Früchte bietet, aber dennoch viel Frische bewahrt, mit raffinierten Holznoten und Tabaknoten. Am Gaumen ebenso aromatisch und kraftvoll, mit einer tiefen Tanninstruktur, schöner Frische und Länge.
Über das Weingut:
Yves und Stéphanie Vatelot gehören zu jener Generation von Unternehmern, die vor etwa zwanzig Jahren Winzer geworden sind. Sie haben das Potenzial dieses Weinguts sowohl im Weinberg als auch im Keller erheblich gesteigert. Unter der Beratung von Michel Rolland produzieren sie Rot- und Weißweine von vorbildlicher Qualität und Beständigkeit, die sie zu den führenden Weingütern der Appellation zählen lassen.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2014) 91+/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Yves und Stéphanie Vatelot feierten dieses Jahr ihr 30-jähriges Jubiläum an der Spitze von Reignac. Von Anfang an hat das Ehepaar viel investiert, um ihre Bordeaux-Weine auf höchstem Niveau zu positionieren, und dabei den Ratschlägen von Michel Roland gefolgt. Mit der Ankunft des Direktors Nicolas Lesaint im Jahr 2009 haben sich die Anbaumethoden weiterentwickelt und sind nun näher an den biologischen Anbau herangerückt. Eine Arbeit, die sich trotz einer noch immer aufdringlichen Reifung in den Weinen bemerkbar macht. Dank der sechs kleinen konischen Tanks, die sich an die Parzellen anpassen, sind die Extraktionen präziser.
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Kundenbewertung
1/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn MARC D. Veröffentlicht am 17.02.2019
Weit entfernt von den Erwartungen
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