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Reignac Grand Vin 2012

Reignac Grand Vin 2012

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (2 Kunden)

90/100

Robert Parker

15,5/20

Gault & Millau

16/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Decanter

„Durch die Begrenzung der Erträge auf das Niveau eines Cru Classé (35 Hektoliter pro Hektar) und die Verwendung hochwertiger Eiche gelingt es Vatelot, einen Wein zu produzieren, der weit über seinem bescheidenen Stammbaum steht. Der 2012er ist ein ernsthafter, strukturierter Wein mit einer tief rubinroten bis violetten Farbe, ausgezeichneter Konzentration, beeindruckender Reinheit, einer hervorragenden Integration von neuem Eichenholz und einem langen Abgang. Er ist ein absoluter Geheimtipp des Jahrgangs und sollte in den nächsten 10 Jahren getrunken werden.“ (Wine Advocate – Robert Parker)

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Weingut

Château de Reignac

Cuvée

Grand Vin de Reignac

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Bordeaux Supérieur

Region

Bordeaux

Rebsorten

75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Anbaugebiete

lehmig-kiesig und kalkhaltig

Weinbau

sorgfältige Weinbergpflege: Entknospen, Entlauben, Grünlese

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in kleinen, temperaturgeregelten Edelstahltanks, chargenweise und sortenweise, mit Unterstoßen des Tresterhuts und Hefeabzug zur malolaktischen Gärung in Barriquefässern

Reifung

auf der Feinhefe, zu 100 % in französischen Eichenfässern für einen Zeitraum von bis zu 19 Monaten

Alkoholgehalt

14 %

Auge

tiefes Rubinrot

Nase

mit Noten von eingelegten schwarzen Beeren, kraftvoll und raffiniert

Geschmack

viel Körper, große Tiefe und eine hervorragende Konzentration, ein reiner Rotwein mit langem Abgang

Servieren

in einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten und eignet sich ideal zu rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse...

Weitere Informationen unter Château de Reignac

Weitere Informationen unter Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Wir haben die Jahrgänge 2012 verkostet: [...] der Spitzenwein, kraftvoll und raffiniert zugleich, vollmundig, kräftig und ideal für die Lagerung.

Über das Weingut:

Yves und Stéphanie Vatelot gehören zu jener Generation von Unternehmern, die vor etwa zwanzig Jahren zum Weinbau übergegangen sind. Sie haben das Potenzial dieses Weinguts sowohl im Weinberg als auch im Keller erheblich gesteigert. Unter der Beratung von Michel Rolland produzieren sie Rot- und Weißweine von vorbildlicher Qualität und Beständigkeit, die sie zu den führenden Erzeugern der Appellation zählen lassen.

Dekanter

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 16,5/20

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15,5/20 (Sehr gut)

Zum Wein:

Schönes, holzig-würziges Bouquet mit Noten von reifen schwarzen Beeren. Am Gaumen geschmeidig, mit strukturierenden, gut eingebundenen Tanninen, Dichte und einem langen Abgang. Ein vollmundiger Wein.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Durch die Begrenzung der Erträge auf das Niveau eines Cru Classé (35 Hektoliter pro Hektar) und die Verwendung hochwertiger Eiche gelingt es Vatelot, einen Wein zu produzieren, der weit über seinem bescheidenen Stammbaum steht. Der 2012er ist ein ernsthafter, strukturierter Wein mit einer tief rubinroten bis violetten Farbe, ausgezeichneter Konzentration, beeindruckender Reinheit, einer hervorragenden Integration neuer Eiche und einem langen Abgang. Er ist ein absoluter Geheimtipp des Jahrgangs und sollte in den nächsten 10 Jahren getrunken werden.

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Der 2012er ist vollmundig, die Spuren des Ausbaus sind noch deutlich spürbar, und er zeigt am Gaumen einen schönen Reifegrad.

Über das Weingut:

Yves und Stéphanie Vatelot feierten in diesem Jahr ihr 30-jähriges Jubiläum an der Spitze von Reignac. Von Anfang an hat das Paar viel investiert, um seine Bordeaux Supérieurs auf höchstem Niveau zu positionieren, wobei es den Ratschlägen von Michel Roland folgte. Mit dem Eintritt von Betriebsleiter Nicolas Lesaint im Jahr 2009 haben sich die Anbaumethoden weiterentwickelt und nähern sich dem biologischen Anbau an. Eine Arbeit, die sich allmählich in den Weinen widerspiegelt, trotz einer noch immer aufdringlichen Reifung. Die Extraktion ist dank der sechs kleinen konischen Tanks präziser, um den Parzellencharakter zu bewahren.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

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James Suckling

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