Château Tour de Mirambeau - Entre-deux-Mers Réserve 2021
88/100
Wine Enthusiast
„Ein sicherer Wert!“
Mit seiner hellgelben, glänzenden Farbe zeichnet sich der Weißwein 2021 durch eine sehr intensive Nase von Passionsfrucht und Mango mit Noten von Grapefruit aus. Am Gaumen ist er präzise und rein und verbindet die runde Eleganz des Sémillon mit einer klaren Lebhaftigkeit, die sich in einem langen, belebenden Abgang fortsetzt.
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Auge
Blassgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen
Nase
Intensiv nach Passionsfrucht, Mango, Grapefruit
Mund
Präzise, rein, kombiniert die runde Eleganz des Sémillon mit einer offenen Lebhaftigkeit und erstreckt sich über einen langen, belebenden Abgang.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2024
Speisen- und Weinkombinationen
Ideal zu Spaghetti mit Meeresfrüchten, aber auch zu allen Arten von gegrilltem Fleisch oder Fisch mit Gemüse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Familie Despagne verfügt über fünf Weingüter und 300 Hektar Rebfläche, die mit traditionellen Rebsorten aus dem Bordelais bepflanzt sind. Dank der Seriosität, Kreativität und Kompetenz der Familie Despagne könnten alle ihre Weine, insbesondere die ihrer Vorzeige-Weingüter Tour de Mirambeau und Rauzan Despagne, vielen Bordeaux-Weinen als Vorbild dienen: immer schmeichelhaft, aber nie weit entfernt vom klassischen Bordeaux-Stil. Die Weine hier sind immer sehr harmonisch.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Familie Despagne, die seit über zwei Jahrhunderten Weinbau betreibt und im Herzen des Entre-deux-Mers ansässig ist, ist ein wichtiger Akteur im Weinbaugebiet Bordeaux und besitzt 300 Hektar, die sich auf mehrere Crus verteilen – Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat – unter der Leitung von Jean-Louises Kindern (Thibault, Gabriel und Basaline) und Joël Elissalde, dem Direktor des Weinguts. Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat –, die von den Kindern von Jean-Louis (Thibault, Gabriel und Basaline) und von Joël Elissalde, dem technischen Leiter, geführt werden. Ihre Weine sind auf diesen Seiten oft zu sehen, in allen drei Farben.
Wine Enthusiast
Wein mit einer Bewertung von 88/100 (Jahrgang 2020)