„Ein sehr gut strukturierter Wein mit harmonischen Aromen von reifen Früchten und Holz mit Mokkatönen, vollmundig, opulent ohne Schwere, mit kräftigen Tanninen. Charaktervoll und mit Potenzial.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Zart, Noten von Mokka, Röstung und schwarzen Früchten
Mund
Ausgewogene Struktur mit einem Nachhall von Brotkruste. Fein und elegant. Langer Abgang mit geschmeidigen Tanninen.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu gebratenem Fleisch, Fertiggerichten, Schokoladenfondant...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Familie Despagne verfügt über fünf Weingüter und 300 Hektar Rebfläche, die mit traditionellen Rebsorten aus dem Bordelais bepflanzt sind. Dank der Seriosität, Kreativität und Kompetenz der Familie Despagne könnten alle ihre Weine, insbesondere die ihrer Vorzeige-Weingüter Tour de Mirambeau und Rauzan Despagne, vielen Bordeaux-Weinen als Vorbild dienen: immer schmeichelhaft, aber nie weit entfernt vom klassischen Bordeaux-Stil. Die Weine hier sind immer sehr harmonisch.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2019) 2**Sterne (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein sehr gut strukturierter Wein mit harmonischen Aromen von reifen Früchten und Holz mit Mokkatönen und einem vollmundigen, opulenten Geschmack ohne Schwere, mit kräftigen Tanninen. Charaktervoll und mit Potenzial.
Über das Weingut:
Die Familie Despagne, die seit über zwei Jahrhunderten Weinbau betreibt und im Herzen des Entre-deux-Mers ansässig ist, ist ein wichtiger Akteur im Weinbaugebiet Bordeaux und besitzt 300 Hektar, die sich auf mehrere Crus verteilen – Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat – unter der Leitung von Jean-Louises Kindern (Thibault, Gabriel und Basaline) und Joël Elissalde, dem Direktor des Weinguts. Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat –, die von den Kindern von Jean-Louis (Thibault, Gabriel und Basaline) und von Joël Elissalde, dem technischen Leiter, geführt werden. Ihre Weine sind auf diesen Seiten oft zu sehen, in allen drei Farben.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2017) 87-89/100 (Guter Wein)
Über den Wein:
Die Cuvée Passion 2016 vom Château Tour de Mirambeau war verschlossen und in der Nase etwas mürrisch, als ich sie im Cercle de Rive Droite verkostete. Am Gaumen ist sie mittelkräftig mit einem sanften Einstieg, einem Hauch von Säure, Zedernholz und einem Tropfen Soja, unterlegt mit schwarzen Früchten und einer klaren Struktur, vor allem im Abgang. Gutes Potenzial, auch wenn die Aromen noch an Lebendigkeit gewinnen müssen.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS L. Veröffentlicht am 17.03.2022
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