„Ein sehr gut strukturierter Wein mit harmonischen Aromen von reifen Früchten und Holznoten mit einem Hauch von Mokka, am Gaumen vollmundig und opulent, ohne schwer zu wirken, mit kräftigen Tanninen. Charakter und Potenzial.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Zart, mit Noten von Mokka, Röstnoten und schwarzen Früchten
Geschmack
Ausgewogene Struktur mit einem Nachhall von Noten nach Brotkruste. Fein und elegant. Langer Abgang mit geschmeidigen Tanninen
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Fertiggerichten, einem Schokoladenfondant...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Familie Despagne besitzt fünf Weingüter und 300 Hektar Rebfläche, die mit traditionellen Rebsorten aus dem Bordelais bepflanzt sind. Die Seriosität, der Erfindungsreichtum und die Kompetenz der Despagnes sorgen dafür, dass alle ihre Weine, insbesondere die ihrer Vorzeigeweingüter Tour de Mirambeau und Rauzan Despagne, vielen Bordeaux-Weinen als Vorbild dienen könnten: stets schmeichelhaft, aber nie weit entfernt vom klassischen Bordeaux-Stil. Hier sind die Weine stets sehr harmonisch.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 2** Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein sehr gut strukturierter Wein mit harmonischen Aromen von reifen Früchten und Holznoten mit einem Hauch von Mokka, der am Gaumen vollmundig und opulent, ohne dabei schwer zu wirken, mit kräftigen Tanninen überzeugt. Charaktervoll und mit Potenzial.
Über das Weingut:
Die Familie Despagne, die seit mehr als zwei Jahrhunderten Weinbau betreibt und im Herzen des Entre-deux-Mers ansässig ist, ist ein fester Bestandteil der Weinbauregion Bordeaux. Sie bewirtschaftet 300 Hektar, die sich auf mehrere Weingüter verteilen – Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat – die von den Kindern von Jean-Louis (Thibault, Gabriel und Basaline) sowie von Joël Elissalde, dem technischen Leiter, geführt werden. Ihre Weine sind auf diesen Seiten häufig vertreten, in allen drei Farben.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2017) 87-89/100 (Guter Wein)
Über den Wein:
Die Cuvée Passion 2016 vom Château Tour de Mirambeau wirkte bei meiner Verkostung im Cercle de Rive Droite noch verschlossen und in der Nase etwas zurückhaltend. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einem sanften Einstieg, einem Hauch von Säure, Zedernholz und einer Note von Soja, unterlegt von schwarzen Beeren, mit einer deutlichen Struktur, vor allem im Abgang. Gutes Potenzial, auch wenn die Aromen noch an Lebendigkeit gewinnen müssen.