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Château Tour de Mirambeau – Rotwein „Réserve“ 2015

Château Tour de Mirambeau - Réserve rouge 2015

Bordeaux|Rotwein

3.3/5 (12 Kunden)

1*Étoile

Hachette

90/100

Decanter

14/20

Bettane & Desseauve

„Abgesehen von den Aromen reifer Pflaumen und schwarzer Kirschen, die diese Merlot-dominierte Cuvée prägen, lässt sich hier eine zusätzliche Dimension an Nuancen erkennen, die ihn von vielen anderen Weinen der Kategorie Bordeaux AOC unterscheidet, die im Blindverkostungstest probiert wurden. Am Gaumen ist er gut strukturiert mit reifen Tanninen und einem samtigen Abgang.“ (Decanter Magazine)

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Bewertete Website

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Weingut

Château Tour de Mirambeau

Cuvée

Réserve

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

In Tanks und Fässern

Alkoholgehalt

13,5%

Nase

Aromen von frischen Früchten mit einem Hauch von Vanille

Geschmack

Rund und geschmeidig

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Rinderkotelett

Weitere Informationen unter Château Tour de Mirambeau

Weitere Informationen unter Bordeaux

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Die Familie Despagne verfügt über fünf Weingüter und 300 Hektar Rebfläche, die mit traditionellen Rebsorten aus dem Bordelais bepflanzt sind. Die Seriosität, der Einfallsreichtum und die Kompetenz der Despagnes sorgen dafür, dass alle ihre Weine – insbesondere jene ihrer Vorzeige-Weingüter Tour de Mirambeau und Rauzan Despagne – vielen Bordeaux-Weinen als Vorbild dienen könnten: stets schmeichelhaft, aber nie weit entfernt vom klassischen Bordeaux-Stil. Hier sind die Weine stets sehr harmonisch.

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 90/100

Zum Wein:

Abgesehen von den Aromen reifer Pflaumen und schwarzer Kirschen, die diese Merlot-dominierte Cuvée prägen, lässt sich hier eine zusätzliche Dimension an Nuancen erkennen, die ihn von vielen anderen Weinen der Kategorie Bordeaux AOC unterscheidet, die im Blindverkostungstest probiert wurden. Am Gaumen ist er gut strukturiert mit reifen Tanninen und einem samtigen Abgang.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 1* Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Das zarte Bouquet vereint Noten von zerkleinerten Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Vanille. Am Gaumen zeigt er Fülle, Rundheit, Geschmeidigkeit und einen langen Abgang.

Über das Weingut:

Die Familie Despagne, die seit mehr als zwei Jahrhunderten Weinbau betreibt und im Herzen des Entre-deux-Mers ansässig ist, ist ein unverzichtbarer Akteur im Weinbaugebiet von Bordeaux, mit einer Anbaufläche von 300 ha, die sich auf mehrere Weingüter verteilt – Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat –, die von den Kindern von Jean-Louis (Thibault, Gabriel und Basaline) sowie von Joël Elissalde, dem technischen Leiter, geführt werden. Ihre Weine sind auf diesen Seiten häufig vertreten, und zwar in allen drei Farben.

Kundenbewertung

3.3/5

basierend auf 12 Bewertungen