Clos Floridène

Das Weing ut Clos Floridène wurde ab 1982 schrittweise von Denis und Florence Dubourdieu, beide aus alten Winzerfamilien aus Bordeaux stammend, durch den Kauf von Parzellen in den Gemeinden Pujols sur Ciron und Illat in der Region Graves aufgebaut. Der Name„Floridène” setzt sich aus den Vornamen des Ehepaars Dubourdieu zusammen. 

Der 40 Hektar große Weinberg (17,3 ha Rotwein und 22,7 ha Weißwein) erstreckt sich über Böden, die denen von Barsac ähneln: eisenhaltiger Lehm auf Kalksteinuntergrund. Der Clos Floridène besteht zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon (72 %), kombiniert mit 28 % Merlot für die Rotweine. Der Weißwein-Weinberg besteht aus den traditionellen Rebsorten Sémillon (56 %), Sauvignon (43 %) und Muscadelle (1 %).  Die produzierten Weine sind ein trockener Weißwein und ein Rotwein der AppellationGraves. Seit 2004 wird auch der Rosé de Floridène mit seiner großen aromatischen Brillanz produziert. 

Der Boden des Weinbergs wird ausschließlich durch traditionelle Bodenbearbeitung gepflegt und erhält keinerlei Herbizide. So „wie ein Garten kultiviert”, in einer geordneten und geschützten Natur, reifen die Reben des Clos Floridène früh und liefern konzentrierte, schmackhafte Trauben, die die Süße und das aromatische Bouquet frischer Früchte besitzen, das man in den Weinen wiederfindet.