Clos Floridène

Das Weingut Clos Floridène wurde ab 1982 schrittweise von Denis und Florence Dubourdieu, die beide aus alten Winzerfamilien aus dem Bordelais stammen, durch den Kauf von Parzellen in den Gemeinden Pujols-sur-Ciron und Illat in den Graves aufgebaut. Der Name„Floridène“ setzt sich aus den beiden Vornamen des Ehepaars Dubourdieu zusammen. 

Die 40 Hektar große Rebfläche (17,3 ha Rotwein und 22,7 ha Weißwein) erstreckt sich über Böden, die denen von Barsac ähneln: eisenoxidreiche, lehmige Sandböden auf einem Untergrund aus Kalkstein. Der Clos Floridène besteht bei den Rotweinen zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon (72 %) in Kombination mit 28 % Merlot. Die Weißwein-Rebfläche setzt sich aus den traditionellen Rebsorten Sémillon (56 %), Sauvignon (43 %) und Muscadelle (1 %) zusammen.  Die hier produzierten Weine sind ein trockener Weißwein und ein Rotwein der AppellationGraves. Seit 2004 wird außerdem der Rosé de Floridène mit seiner großen aromatischen Lebendigkeit gekeltert. 

Der Boden des Weinbergs wird ausschließlich durch traditionelle Bodenbearbeitung gepflegt und erhält keinerlei Herbizide. So „wie ein Garten gepflegt“, in einer geordneten und geschützten Natur, reifen die Reben des Clos Floridène früh und liefern konzentrierte, schmackhafte Trauben, die die Sanftheit und die aromatische Lebendigkeit frischer Früchte besitzen, die sich auch in den Weinen wiederfinden.