Clos Floridène

Das Weingut Clos Floridène wurde ab 1982 von Denis und Florence Dubourdieu, die beide aus alten Winzerfamilien aus dem Bordelais stammen, schrittweise durch den Erwerb von Parzellen in den Gemeinden Pujols-sur-Ciron und Illat in den Graves aufgebaut. Der Name„Floridène“ setzt sich aus den beiden Vornamen des Ehepaars Dubourdieu zusammen. 

Die 40 Hektar große Rebfläche (17,3 ha Rotwein und 22,7 ha Weißwein) erstreckt sich über Böden, die denen von Barsac ähneln: eisenoxidreiche, lehmige Sandböden auf einem Untergrund aus Kalkstein. Der Clos Floridène besteht bei den Rotweinen zu einem großen Anteil aus Cabernet Sauvignon (72 %) und zu 28 % aus Merlot. Die Weißweinlage besteht aus den traditionellen Rebsorten Sémillon (56 %), Sauvignon (43 %) und Muscadelle (1 %).  Die hier produzierten Weine sind ein trockener Weißwein und ein Rotwein der AppellationGraves. Seit 2004 wird auch der Rosé de Floridène mit seiner großen aromatischen Lebendigkeit hergestellt. 

Der Boden des Weinbergs wird ausschließlich durch traditionelle Bodenbearbeitung gepflegt und erhält keinerlei Herbizide. So „wie ein Garten gepflegt“, in einer geordneten und geschützten Natur, reifen die Reben des Clos Floridène früh und liefern konzentrierte, schmackhafte Trauben, die die Sanftheit und die aromatische Frische frischer Früchte besitzen, die sich auch in den Weinen wiederfinden.