Clos Floridène - Graves blanc 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Diese Marke, deren Name sich aus den Vornamen von Florence und Denis Dubourdieu zusammensetzt, profitierte vom Know-how und der Kommunikationskunst des berühmten Önologen aus Bordeaux, der uns leider 2016 verlassen hat. Die Weißweine, die eher die erstaunliche Mineralität eines kalkhaltigen Terroirs zum Ausdruck bringen als die sortentypischen Aromen der lokalen Rebsorten, sind unvergleichlich. Es wird auch eine kleine Menge Rotwein produziert, der sehr sorgfältig hergestellt wird und mittlerweile die Perfektion des Weißweins erreicht. Sie sind zweifellos die Stars der Appellation! Die Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine (wobei der Weißwein aufgrund seiner längeren Tradition bekannter ist), grenzen an Perfektion, unabhängig vom Jahrgang. Eine große Mineralität, rassige Aromen von großer Reinheit, Fülle, Eleganz, Frische und eine unwiderstehliche Ausgewogenheit beim Weißwein. Der Rotwein, klassisch und elegant, steht dem in nichts nach.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein Referenzwein der Appellation, der sich in seiner Ausgabe 2022 in Bestform präsentiert. Die Jury schätzte die Klarheit der Farbe und vor allem das außergewöhnliche, sehr reine Bouquet, in dem sich das Fass hinter der strahlenden Frucht (Zitrusfrüchte, Ananas, Mandel) zurückzieht. Im Anschluss daran bietet der Gaumen eine cremige, vollmundige und strahlende Textur, getragen von einer sehr speichelbildenden mineralischen Säure, die die Frucht ins Unendliche ausdehnt. Ein Weißwein der Extraklasse. 2025–2032

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses bei Liebhabern wohlbekannte Weingut ist das Werk des „Papstes der Bordeaux-Weißweine“, des 2016 verstorbenen Önologen Denis Dubourdieu. Seit vielen Jahren gehört Clos Floridène unbestritten zu den bewährten Werten der Appellation. Das Erstaunlichste an dieser Produktion ist der tiefe Klassizismus, den sie zum Ausdruck bringt: Weit entfernt von den schwerfälligen Karikaturen holziger und übermäßig üppiger Weißweine, wie man sie oft in den ehrgeizigen Bordeaux-Châteaux antrifft, ist der weiße Floridène ein schlanker und geradliniger Wein ohne Künstlichkeit, von kristalliner Reinheit. Der Rotwein, ein origineller Ausdruck des Cabernet Sauvignon auf Kalksteinboden, besitzt dieselbe vornehme Eleganz. Diese Weine können problemlos mehrere Jahre im Keller reifen.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser Wein, dessen Name ein von den Erzeugern Florence und Denis Dubourdieu (1982) geprägter Kofferbegriff ist, ist vollmundig und im Barrique gereift. Der Wein ist reich an reifen weißen Früchten, eingebettet in eine mineralische Note und Aromen reifer Früchte. Trinkreife ab 2025.

Terre de Vins

Über den Wein:

Dieser ausgewogene und feinsinnige Wein hat einfach alles, was das Herz begehrt. Das elegante Bouquet mit Noten von weißen Blüten, Zitronengras und einem Hauch von Mineralität, aber auch dieser vollmundige, cremige und fein strukturierte Geschmack, der sich durch eine mentholartige und salzige Frische bis in den Abgang zieht. Ideal als Aperitif oder zum Essen. Sehr gut gelungen.

Yves Beck

Über den Wein:

Der Clos Floridène entfaltet sich Schritt für Schritt mit Noten von Zitronengras, Kreide und Papaya. Der Wein ist schon beim ersten Schluck verlockend und macht Appetit; er ist würzig, einladend und bereit zum Genuss. Jetzt – 2030

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Helle Farbe. Intensives, feines, fruchtiges, subtiles und duftendes Bouquet. Noten von Walderdbeeren. Hervorragender Eindruck beim ersten Schluck, mit viel Lebendigkeit im Geschmack, seidig, der Wein findet im Abgang zu seinen feinen aromatischen Nuancen zurück. Er gewinnt in den letzten Augenblicken noch an Ausdruck und endet lang anhaltend, köstlich, tiefgründig und edel, mit Noten von Amalfi-Zitrone. Ein Wunderwerk!