Clos Floridène - Graves blanc 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Diese Marke, die die Vornamen von Florence und Denis Dubourdieu vereint, profitierte vom Know-how und der Bekanntheit des berühmten Bordelaiser Önologen, der uns leider 2016 verlassen hat. Die Weißweine, die eher die erstaunliche Mineralität eines kalkhaltigen Terroirs als die Sortenaromen der lokalen Rebsorten zum Ausdruck bringen, sind unvergleichlich. Es wird auch eine kleine Menge Rotwein produziert, der sehr sorgfältig hergestellt wird und nun die Perfektion des Weißweins erreicht. Sie sind zweifellos die Stars der Appellation! Die Rot- und Weißweine (wobei der Weißwein aufgrund seines früheren Bestehens bekannter ist) sind unabhängig vom Jahrgang nahezu perfekt. Eine große Mineralität, rassige Aromen von großer Reinheit, Volumen, Eleganz, Frische und eine unwiderstehliche Ausgewogenheit für den Weißwein. Der klassische und elegante Rotwein steht dem in nichts nach.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein Referenzwein der Appellation, der sich in seiner Version 2022 in olympischer Form präsentiert. Die Jury schätzte die Klarheit der Farbe und vor allem die außergewöhnliche, sehr reine Nase, in der das Fass hinter der Brillanz der Frucht (Zitrusfrüchte, Ananas, Mandeln) zurücktritt. Der Gaumen liefert eine cremige, vollmundige und leuchtende Materie, unterstützt von einer sehr speichelbildenden mineralischen Säure, die die Frucht unendlich verlängert. Ein Weißwein der Extraklasse. 2025-2032

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses unter Liebhabern bekannte Weingut ist das Werk des Papstes der Weißweine aus Bordeaux, dem 2016 verstorbenen Önologen Denis Dubourdieu. Seit vielen Jahren gehört Clos Floridène unbestreitbar zu den sicheren Werten der Appellation. Das Erstaunlichste an der Produktion ist der ausgeprägte Klassizismus, den sie zum Ausdruck bringt: Weit entfernt von den schweren Karikaturen holziger und übermäßig üppiger Weißweine, die man oft in den ambitionierten Châteaux des Bordelais findet, ist der Floridène blanc ein schlanker und geradliniger Wein ohne Künstlichkeit und von kristalliner Reinheit. Der Rotwein, ein origineller Ausdruck des Cabernet Sauvignon auf Kalkstein, besitzt dieselbe vornehme Eleganz. Diese Weine können mehrere Jahre im Keller perfekt reifen.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser Wein, dessen Name ein Kofferwort der Winzer Florence und Denis Dubourdieu (1982) ist, ist reichhaltig und in Fässern vergoren. Der Wein ist voller reifer weißer Früchte, eingebettet in Mineralität und Aromen reifer Früchte. Trinkbar ab 2025.

Terre de Vins

Über den Wein:

Dieser ausgewogene und subtile Wein hat alles, was man sich wünschen kann. Das elegante Bouquet mit Noten von weißen Blüten, Zitronengras und einem Hauch von Mineralität, aber auch der volle und fette Geschmack mit feiner Textur und einer minzigen und salzigen Frische bis zum Abgang. Als Aperitif oder zum Essen. Sehr gut gemacht.

Yves Beck

Über den Wein:

Clos Floridène offenbart sich Schritt für Schritt mit Noten von Zitronengras, Kreide und Papaya. Der Wein ist von Anfang an köstlich und appetitanregend, würzig, einladend und bereit zum Genuss. Jetzt – 2030

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Helle Farbe. Intensives, feines, fruchtiges, subtiles und duftendes Bouquet. Nuancen von Walderdbeeren. Hervorragender ersten Eindruck am Gaumen, mit viel Brillanz im Geschmack, seidig, der Wein findet im Abgang zu seinen feinen aromatischen Nuancen zurück. Er entwickelt sich in den letzten Augenblicken weiter und endet lang anhaltend, köstlich, tief und edel, mit Noten von Amalfi-Zitronen. Ein Wunderwerk!