Clos Floridène - Graves blanc 2016

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Wunderschöne, raffinierte Nase, exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Eisenkraut, blumige, mineralische und mentholhaltige Noten, vollmundig, mit deutlich wahrnehmbarer Holznote, fett, fruchtig und perfekt ausgewogen im Abgang.

Über das Weingut:

Diese Marke, die die Vornamen von Florence und Denis Dubourdieu vereint, profitierte vom Know-how und der Bekanntheit des berühmten Bordelaiser Önologen, der uns leider 2016 verlassen hat. Die Weißweine, die eher die erstaunliche Mineralität eines kalkhaltigen Terroirs als die Sortenaromen der lokalen Rebsorten zum Ausdruck bringen, sind unvergleichlich. Es wird auch eine kleine Menge Rotwein produziert, der sehr sorgfältig hergestellt wird und nun die Perfektion des Weißweins erreicht. Sie sind zweifellos die Stars der Appellation! Die Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine (wobei der Weißwein aufgrund seines früheren Bestehens bekannter ist), grenzen unabhängig vom Jahrgang an Perfektion. Eine große Mineralität, rassige Aromen von großer Reinheit, Volumen, Eleganz, Frische und eine unwiderstehliche Ausgewogenheit für den Weißwein. Der klassische und elegante Rotwein steht dem in nichts nach.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein rassiger, geschmeidiger Wein mit einer ausgewogenen Balance zwischen Fülle und Säure, offen mit eleganten blumigen und fruchtigen Aromen (Apfel, Quitte).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Weißwein 2016 ist bemerkenswert, mit einer schönen Definition und viel Potenzial.

Über das Weingut:

Dieses unter Liebhabern bekannte Weingut ist das Werk des Papstes der Weißweine aus Bordeaux, dem 2016 verstorbenen Önologen Denis Dubourdieu. Seit vielen Jahren gehört Clos Floridène unbestritten zu den sicheren Werten der Appellation. Das Erstaunlichste an der Produktion ist der ausgeprägte Klassizismus, den sie zum Ausdruck bringt: Weit entfernt von den schweren Karikaturen holziger und übermäßig üppiger Weißweine, die man oft in den ambitionierten Châteaux des Bordelais findet, ist der Floridène blanc ein schlanker und geradliniger Wein ohne Künstlichkeit und von kristalliner Reinheit. Der Rotwein, ein origineller Ausdruck des Cabernet Sauvignon auf Kalkstein, besitzt dieselbe vornehme Eleganz. Diese Weine können mehrere Jahre lang im Keller reifen.

Vinous

Über den Wein:

Der Clos Floridène Blanc 2016 ist ein Wein von hoher Qualität. Grüne Äpfel, Birnen und Jasmin sind nur einige der vielen Nuancen, die diesen seidigen und wunderbar strukturierten Weißwein ausmachen. Obwohl er gerade erst abgefüllt wurde, ist der 2016er wirklich beeindruckend. Heute zeichnet er sich durch seine Lebendigkeit und allgemeine Energie aus.

Le Figaro vins

Über den Wein:

Frische weiße Früchte, jodhaltige Nase. Am Gaumen frisch, würzig, belebend, schön bitter, fruchtig.