Clos Floridène - Graves rouge 2019

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Diese Marke, deren Name sich aus den Vornamen von Florence und Denis Dubourdieu zusammensetzt, profitierte vom Know-how und der Kommunikationskunst des berühmten Önologen aus Bordeaux, der uns leider 2016 verlassen hat. Die Weißweine, die eher die erstaunliche Mineralität eines kalkhaltigen Terroirs zum Ausdruck bringen als die sortentypischen Aromen der lokalen Rebsorten, sind unvergleichlich. Es wird auch eine kleine Menge Rotwein produziert, der sehr sorgfältig hergestellt wird und mittlerweile die Perfektion des Weißweins erreicht. Sie sind zweifellos die Stars der Appellation! Die Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine (wobei der Weißwein aufgrund seiner längeren Tradition bekannter ist), grenzen an Perfektion, unabhängig vom Jahrgang. Eine große Mineralität, rassige Aromen von großer Reinheit, Fülle, Eleganz, Frische und eine unwiderstehliche Ausgewogenheit beim Weißwein. Der Rotwein, klassisch und elegant, steht dem in nichts nach.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses bei Liebhabern wohlbekannte Weingut ist das Werk des „Papstes der Bordeaux-Weißweine“, des 2016 verstorbenen Önologen Denis Dubourdieu. Seit vielen Jahren gehört Clos Floridène unbestritten zu den bewährten Werten der Appellation. Das Erstaunlichste an dieser Produktion ist der tiefe Klassizismus, den sie zum Ausdruck bringt: Weit entfernt von den schwerfälligen Karikaturen holziger und übermäßig üppiger Weißweine, wie man sie oft in den ehrgeizigen Bordeaux-Châteaux antrifft, ist der weiße Floridène ein schlanker und geradliniger Wein ohne Künstlichkeit, von kristalliner Reinheit. Der Rotwein, ein origineller Ausdruck des Cabernet Sauvignon auf Kalksteinboden, besitzt dieselbe vornehme Eleganz. Diese Weine können problemlos mehrere Jahre im Keller reifen.

Yves Beck

Über den Wein:

Das Bouquet des Clos Floridène entfaltet sich subtil und treffend. Was für eine Präzision und Finesse! Am Gaumen zeigt der Wein eine cremige Note sowie Frische. Er hat Körper, kompakte, feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein überzeugender Wein und ein wirklich gelungener Erfolg! 2024–2037

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Dunkle, purpurrote Farbe, lebhaft und schön. Intensives, fruchtiges und frisches Bouquet. Zart im Antrunk, präzise in der Mitte und vor allem sehr aromatisch, mit Körper und feiner Tanninstruktur; der Wein zieht sich im Abgang lang und kraftvoll hin.

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist aromatisch und zeigt eine feine Kraft. Man findet Noten von saftiger schwarzer Kirsche, saftiger Brombeere und, etwas dezenter, zerdrückter Johannisbeere, verbunden mit kleinen Anklängen von Gewürzen, Cubenpfeffer und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von frischem Tabak. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet eine säuerliche Struktur, Harmonie, eine leichte Frische, Saftigkeit, eine gute Definition, Geschmeidigkeit, eine feine Rundheit sowie eine feine Spannung und eine gute Struktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von reifen, saftigen wilden Johannisbeeren, kleinen schwarzen Beeren und leichteren Anklängen von wilden Himbeeren, kombiniert mit feinen Noten von Sauerkirsche, Lilie und Veilchen sowie feinen Anklängen von Kardamom, rassiger Mineralität und einem subtilen Hauch von frischem Tabak. Gute Länge. Die Tannine sind gut eingebunden.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein:

Eine schöne aromatische Ausgewogenheit zwischen Rauch, schwarzen Beeren und Holznoten. Am Gaumen vollmundig, mit der typischen Struktur der Cabernet-Sorten und der nötigen Rundheit, die die Merlot-Trauben beisteuern. Die Tannine sind deutlich spürbar, ähnlich wie im Jahrgang 2018, allerdings mit etwas mehr Nachhall und weniger Rundheit. Sehr gutes Lagerpotenzial.