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Clos Floridène – Weißwein aus Graves 2025 (Primeurs)

Clos Floridène - Graves blanc 2025 (Primeurs)

93/100

Yves Beck

92/100

Tastingbook - Markus Del Monego

90-92/100

Vinous

Neuheiten 2025
Holzkiste, 12er-Pack

„Er besitzt den besonderen Charakter trockener Weißweine aus den großen Kalkböden!“

„Was für eine Frische und Finesse in diesem Bouquet, das sich durch blumige und fruchtige Noten, insbesondere Anklänge von Grapefruit, Orangenschalen und Anis, auszeichnet. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig und besticht durch seinen geradlinigen und präzisen Verlauf. Er ist harmonisch, strukturiert und lang anhaltend. “ (Yves Beck 2026)
Lieferung: 1. Halbjahr 2028
Verpackung: Neutrale Kartonverpackung für 1 bis 11 gekaufte Flaschen und Original-Holzkiste für ein Vielfaches von 12 Flaschen

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Bewertete Website
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Weingut

Clos Floridène

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Graves

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Sauvignon blanc, 45% Sémillon

Anbaugebiete

Eine dünne Schicht aus eisenoxidreichem, lehmigem Sand – der sogenannte „rote Sand des Barsacais“ – bedeckt den kalkhaltigen Untergrund

Weinbau

begründet

Weinlese

Von Hand bei optimaler Reife

Weinbereitung

Nach einer eventuellen Maischegärung erfolgt die langsame Saftgewinnung unter Schutz vor Oxidation. Der Vorlaufmost wird streng vom Pressmost getrennt und durch natürliche Sedimentation geklärt. Die Gärung findet in zu einem Viertel erneuerten Barriques statt

Reifung

8 Monate im Fass

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken ab

2027

Vorher trinken

2035

Weitere Informationen unter Clos Floridène

Weitere Informationen unter Graves

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Diese Marke, deren Name sich aus den Vornamen von Florence und Denis Dubourdieu zusammensetzt, profitierte vom Know-how und der Bekanntheit des berühmten Önologen aus Bordeaux, der uns leider 2016 verlassen hat. Die Weißweine, die eher die erstaunliche Mineralität eines kalkhaltigen Terroirs zum Ausdruck bringen als die sortentypischen Aromen der lokalen Rebsorten, sind unvergleichlich. Es wird auch eine kleine Menge Rotwein produziert, der sehr sorgfältig hergestellt wird und mittlerweile die Perfektion des Weißweins erreicht. Sie sind zweifellos die Stars der Appellation! Die Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine (wobei der Weißwein aufgrund seiner längeren Tradition bekannter ist), grenzen an Perfektion, unabhängig vom Jahrgang. Eine große Mineralität, rassige Aromen von großer Reinheit, Fülle, Eleganz, Frische und eine unwiderstehliche Ausgewogenheit beim Weißwein. Der Rotwein, klassisch und elegant, steht dem in nichts nach.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses bei Liebhabern wohlbekannte Weingut ist das Werk des „Papstes der Bordeaux-Weißweine“, des 2016 verstorbenen Önologen Denis Dubourdieu. Seit vielen Jahren gehört Clos Floridène unbestritten zu den bewährten Werten der Appellation. Das Erstaunlichste an dieser Produktion ist der tiefe Klassizismus, den sie zum Ausdruck bringt: Weit entfernt von den schwerfälligen Karikaturen holziger und übermäßig üppiger Weißweine, wie man sie oft in den ehrgeizigen Bordeaux-Châteaux antrifft, ist der weiße Floridène ein schlanker und geradliniger Wein ohne Künstlichkeit, von kristalliner Reinheit. Der Rotwein, ein origineller Ausdruck des Cabernet Sauvignon auf Kalksteinboden, besitzt dieselbe vornehme Eleganz. Diese Weine können problemlos mehrere Jahre im Keller reifen.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90–92/100

Über den Wein:

Der Clos Floridène Blanc 2025 ist großartig. Noten von getrockneten Aprikosen, Äpfeln, Kamille, zerkleinerten Blüten und ein Hauch von französischer Eiche fügen sich wunderbar zusammen. Zurückhaltend, aber sehr ausdrucksstark – der Clos Floridène Blanc ist im Jahr 2025 ein wahrer Genuss.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100

Über den Wein:

Dieses Bouquet besticht durch seine Frische und Finesse, die sich in blumigen und fruchtigen Noten, insbesondere in Anklängen von Grapefruit, Orangenschalen und Anis, widerspiegeln. Der Wein zeigt sich am Gaumen zunächst leicht salzig und besticht durch seinen geradlinigen und präzisen Verlauf. Er ist harmonisch, strukturiert und lang anhaltend.

Tastingbook – Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Bewerteter Wein (Führer 2026) 92/100

Über den Wein:

Leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Elegantes Bouquet mit dezenten fruchtigen Aromen, Noten von Grapefruitschale und reifer Zitrone sowie Anklängen von tropischen Früchten und Kräutern. Am Gaumen cremige Textur, feine Säure, gute Struktur und schöner Abgang.

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NEUHEITEN 2025

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