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Château Cantemerle Haut-Médoc 2014 – 5. Grand Cru Classé

Château Cantemerle Haut-Médoc 2014 - 5ème Grand Cru Classé

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (2 Kunden)

94/100

James Suckling

94/100

Yves Beck

2*Étoiles

Hachette

92/100

Le Figaro

92/100

Vinous

92/100

Wine Enthusiast

rassig
Grand Cru Classé
trinkfertig
Bestseller

„Dieser reife Star aus dem Médoc überzeugt mit einer großartigen Leistung: dicht, lebhaft und lang anhaltend!“

„Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein wunderschönes, intensives und komplexes Bouquet. Noten von schwarzem Tee, Malz und hellem Tabak. Nach Belüftung entdecke ich würzige Noten und schwarze Früchte mit einer kandierten Note. Seidiger, fruchtiger und leicht süffiger Auftakt. Der Wein hat Körper und Rasse, dank einer Struktur, die für Frische sorgt, und kraftvollen Tanninen. Diese sind perfekt eingebunden und versprechen eine gute Zukunft. Ein außergewöhnlicher Wein, der sich noch entfalten muss und Dichte besitzt. Wir sind nicht weit von 95 Punkten entfernt … mit Spannung zu verfolgen.“ (Yves Beck 2016) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Château Cantemerle

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Kies- und Schotterböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Mazeration 28 bis 30 Tage, Gärung 6 bis 8 Tage bei 26–28 °C

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern (davon 40 % neu)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Dunkelgranatfarbene Robe

Nase

Dezentes Bouquet mit eleganten und raffinierten Aromen von roten Beeren

Geschmack

Schon beim ersten Schluck entfalten sich elegante Aromen, deren Finesse perfekt mit den weichen, geschmeidigen, fast schon sanften Tanninen harmoniert. Der Wein hat einen langen Abgang, der den Gaumen mit zarten Fruchtnoten (Haselnuss, Himbeere) verwöhnt und einen Eindruck von großer Raffinesse hinterlässt.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2020

Vorher trinken

2028+

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Kalbsragout mit Pfifferlingen, einer Blanquette mit frischer Pasta oder einem Stück gegrilltem Rindfleisch...

Weitere Informationen unter Château Cantemerle

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Wie seine Nachbarn im Gebiet Ludon-Macau litt auch Cantemerle unter den widrigen Wetterbedingungen der Jahre 2017 und 2018, was seinen großartigen qualitativen Aufschwung etwas bremste. Ein Grund mehr, auf die vorangegangenen Jahrgänge zu vertrauen, die die ganze Finesse zeigen, zu der dieses 90 Hektar große Terroir fähig ist. Die Preise bleiben erschwinglich, und der Cru präsentiert sich 2019 in guter Form. Die Ernennung einer neuen Direktorin, Laure Canu, läutet einen neuen Zyklus für das Weingut ein.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 2** Sterne (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Vier Rebsorten fließen in die Assemblage dieses 2014er Jahrgangs ein: 56 % Cabernet (vor allem Cabernet Sauvignon), 38 % Merlot und 6 % Petit Verdot. Auf den ersten Blick zieht die leuchtende und tiefgründige Farbe den Blick auf sich. Ausdrucksstark, harmonisch und subtil vereint das Bouquet die Aromen zahlreicher reifer roter und schwarzer Früchte mit denen eleganter, vanilliger und röstiger Holznoten, nuanciert durch einen Hauch von Leder. Getragen von dieser soliden Holznote bietet der Gaumen eine Struktur von schöner aromatischer und geschmacklicher Präzision, deren Länge man zu schätzen weiß.

Über das Weingut:

Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Beeren und Vanille – das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Farbe. Am Gaumen zunächst offen und geschmeidig, gewinnt der Wein dann an Kraft und entfaltet einen imposanten, vollmundigen Körper, der von feinen, samtigen Tanninen und einer gekonnt dosierten Holznote getragen wird.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Philippe Dambrine hat gerade die Leitung dieses klassischen Weinguts im Médoc an Laure Canu übergeben. Während Cantemerle schon immer elegante und leicht trinkbare Weine hervorgebracht hat, zeichnen sich die seit etwa zehn Jahren gekelterten Weine durch zusätzliche Tiefe und Prägnanz aus und positionieren das Weingut eindeutig als eines der Weingüter mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis im gesamten Médoc. Die Arbeit im Weinberg sowie die seit einigen Jahren getroffenen Entscheidungen bei der Weinbereitung und der Assemblage zahlen sich aus. Davon sollte man profitieren, zumal das Lagerpotenzial bemerkenswert ist, wie wir oft feststellen können.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 92/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein:

Probe aus dem Fass. Obwohl der Wein sehr trocken ist, weist er auch eine cremige Note von schwarzen Johannisbeeren auf, die auf eine vielversprechende Zukunft hindeutet. Mit seiner schönen, für Frische sorgenden Säure wird dieser Wein eine gute Ausgewogenheit entwickeln. — Roger Voss

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 92/100

Über den Wein:

Der Cantemerle 2014 ist ein Wein von bemerkenswerter Präzision, Ausdauer und Klasse und einfach außergewöhnlich. Sanfter Tabak, Lakritz, rote Kirsche und getrocknete Kräuter sind nur einige seiner Merkmale. Mit seinem mittleren Körper und seiner Lebhaftigkeit verkörpert dieser 2014er die besten Eigenschaften des Jahrgangs. Eine absolut außergewöhnliche Leistung. 2020–2035

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2017) 94/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Mir gefällt der blumige Charakter, der die Aromen von Johannisbeeren und roten Beeren unterstreicht. Voller Körper und ein fester, straffer Mittelgaumen. Die Tannine sind seidig, und der Abgang ist cremig und schmackhaft. Ein wunderbar ausgewogener Rotwein.

Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 92/100

Über den Wein:

Die Nase ist zurückhaltend, ebenso wie der Wein. Er ist geschmeidig, von mittlerem Körper, ausgewogen, lieblich, ohne jede Schärfe, aber mit einer guten Dichte.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 94/100

Über den Wein:

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein wunderschönes, intensives und komplexes Bouquet. Noten von schwarzem Tee, Malz und hellem Tabak. Nach Belüftung entdecke ich würzige Noten und schwarze Früchte mit einer kandierten Note. Seidiger, fruchtiger und leicht süffiger Auftakt. Der Wein hat Körper und Rasse, dank einer Struktur, die für Frische sorgt, und kraftvollen Tanninen. Diese sind perfekt eingebunden und versprechen eine gute Zukunft. Ein außergewöhnlicher Wein, der sich noch entfalten muss und Dichte besitzt. Wir sind nicht weit von 95 Punkten entfernt … mit Spannung zu verfolgen. 2022–2044

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn DAMIEN C. Veröffentlicht am 09.03.2020

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE C. Veröffentlicht am 04.03.2019

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PREIS 1JOUR1VIN

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