Château Cantemerle Haut-Médoc 2019 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Ein gelungener Wein, sehr offen, seidig, lang anhaltend, raffiniert, kunstvoll und absolut erfolgsverdient, zumal die Preise wirklich angemessen bleiben. Man kann ihn in 6 bis 7 Jahren genießen, da er aufgrund seiner natürlichen Finesse bereits jetzt fast trinkreif ist.

Über das Weingut:

Wie seine Nachbarn im Gebiet Ludon-Macau litt auch Cantemerle unter den widrigen Wetterbedingungen der Jahre 2017 und 2018, was seinen großartigen qualitativen Aufschwung etwas bremste. Ein Grund mehr, auf die vorangegangenen Jahrgänge zu vertrauen, die die ganze Finesse zeigen, zu der dieses 90 Hektar große Terroir fähig ist. Die Preise bleiben erschwinglich, und der Cru präsentiert sich 2019 in guter Form. Die Ernennung einer neuen Direktorin, Laure Canu, läutet einen neuen Zyklus für das Weingut ein.

Decanter

Über den Wein:

Grüner Pfeffer und krautige Noten in der Nase, mentholartiger Eukalyptus sowie Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren – ein sehr klassisches Profil. Ein schönes Mundgefühl, geschmeidig, klar definiert und präzise. Ziemlich direkt, ernsthaft, mit schwarzen Früchten und einem so konzentrierten Kern, aber mit geschmeidigen Tanninen, einer Sanftheit und einer Frische, die das Ganze aufwerten. Eine köstliche Ausgewogenheit. Hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Eine Wahl von großem Wert. 2025–2045

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser herrliche Lagerwein, der den typischen Charakter des Haut-Médoc verkörpert, offenbart seine Persönlichkeit bereits durch seine dunkle, intensive Farbe, die von schönen violetten Reflexen belebt wird. Das Bouquet bestätigt diese Versprechen mit seinen kräftigen Aromen von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen setzt sich dies mit seiner Lebhaftigkeit, seiner Konzentration, seiner fruchtigen Intensität, die sich gut mit den Eichenaromen verbindet, und seinem langen Abgang fort. Ein vollendetes Ganzes, das auf Langlebigkeit ausgelegt ist. 2027–2032

Über das Weingut:

Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Beeren und Vanille – das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Farbe. Am Gaumen zunächst offen und geschmeidig, gewinnt der Wein dann an Kraft und entfaltet einen imposanten, vollmundigen Körper, der von feinen, samtigen Tanninen und einer gekonnt dosierten Holznote getragen wird.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Philippe Dambrine hat gerade die Leitung dieses klassischen Weinguts im Médoc an Laure Canu übergeben. Während Cantemerle schon immer elegante und leicht trinkbare Weine hervorgebracht hat, zeichnen sich die seit etwa zehn Jahren gekelterten Weine durch zusätzliche Tiefe und Prägnanz aus und positionieren das Weingut eindeutig als eines der Weingüter mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis im gesamten Médoc. Die Arbeit im Weinberg sowie die seit einigen Jahren getroffenen Entscheidungen bei der Weinbereitung und der Assemblage zahlen sich aus. Davon sollte man profitieren, zumal das Lagerpotenzial bemerkenswert ist, wie wir oft feststellen können.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Die Probe wurde aus dem Fass verkostet. Dieser Grand Cru Classé hat einen reich strukturierten Wein hervorgebracht, der durch reife schwarze Beerenfrüchte ausgeglichen wird. Er erhält seine Würze durch den Anteil an Petit Verdot in der Assemblage sowie durch eine feine Säure und Frische, die ihm Ausgewogenheit und einen lebhaften Abgang verleihen.

James Suckling

Über den Wein:

Ein Rotwein mit viel Charakter, Noten von Johannisbeere, Brombeere, frischem Gras und Tabak. Auch ein Hauch von Pilzen. Er ist vollmundig und vielschichtig, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einem brillanten, frischen Abgang. Sehr lang und konzentriert. Geben Sie ihm Zeit, sich zu entfalten. Sehr klassischer Charakter. Am besten nach 2026.

Terre de Vins

Über den Wein:

Der leuchtend rubinrote Wein entfaltet in der Nase eine dominierende Mentolnote, die für eine herrliche Frische steht. Der Auftakt ist vollmundig und rein, bevor sich die Finesse der Tannine durchsetzt – ganz im Stil dieses so typischen, eleganten Haut-Médocs aus Margaux...

Yves Beck

Über den Wein:

Was für eine Intensität im Bouquet des Cantemerle! Zwar ist er noch deutlich von seinem Ausbau geprägt, doch die olfaktorische Vielfalt umgibt dies auf angenehme Weise. Einladende Noten von reifen schwarzen Beeren und Lakritz. Am Gaumen cremig und geschmeidig. Der Wein hat Körper, samtige Tannine und eine schöne aromatische Entfaltung, schon beim ersten Schluck. Angenehme Frische im Abgang, die der etwas opulenten Seite entgegenwirkt. Vielversprechende Perspektiven in Aussicht! 2024 – 2036