Château Balac

Das Château Balac, seit 1964 im Besitz der Familie Touchais, wird heute von Lionel Touchais, der dritten Generation auf dem Weingut, geführt. Das Château Balac liegt auf einem sehr sonnigen Kieshügel, der seit langem den Ruf dieses Weinguts begründet, und genießt eine privilegierte Lage an der Hauptverkehrsachse Bordeaux-Soulac in der Nähe der Grand Crus.

Die Weinberge des Château Balac, deren Durchschnittsalter 35 Jahre beträgt, sind heute reif genug, um reichhaltige und ausgewogene Weine auf einem Boden aus Kies, Lehm-Kalk- und Sand-Lehm-Erde zu produzieren. Seit 2008 sind diese mit Gras bewachsen und der Einsatz synthetischer Moleküle ist begrenzt. Die Lese erfolgt von Hand, um die Qualität zu gewährleisten und die Tradition und Geselligkeit fortzuführen, die viele Besucher zum Château Balac locken. Das Weingut hat 2019 mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen.