Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 8 clients
Notes : Wine Enthusiast 89/100, Robert Parker 88/100, Jancis Robinson 15/20, Médaille d'Or Concours de Bordeaux
« Cette propriété familiale produit un vin dense et profond. Avec beaucoup de petits fruits mûrs et une belle acidité, le vin est bien proportionné, juteux et ferme. Des notes parfumées de cassis, et un bel équilibre sont la marque de fabrique de ce vin. » (Wine Enthusiast 2018) Une Bonne affaire !

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Domaine :
Château Balac
Nom du vin :
Cru Bourgeois
Millésime :
2015
Appellation :
Haut-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs :
Sols de graves (30%), argilo-calcaires (40%), sablo-limoneux (30%)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Extraction adaptée en fonction du millésime, cuvaison d'environ 1 mois
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en barriques de chêne français
Nez :
Fruité et très frais sur une jolie intensité aromatique mêlant des notes de fruits frais et d'élevage
Bouche :
Équilibrée et harmonieuse. Bon équilibre entre acidité et tanins sur un excellent millésime.
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2021
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un gigot d'agneau, un tartare de bœuf, un parmentier de canard, ...
Plus d'informations sur le Château Balac et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 88/100 (Bon vin)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) : 89/100

A propos du vin : Ce domaine familial a produit un vin dense et profond. Avec beaucoup de petits fruits mûrs et une belle acidité, il est bien proportionné, juteux et ferme. Des notes parfumées de cassis, et un bel équilibre sont la marque de fabrique de ce vin.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté : 15/20

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine :

Note des clients

3.8/5
sur 8 avis
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Note et avis de M. ALI M. Publié le 16/12/2018
QUALITE/PRIX 15/20
Note sans avis de M. BERNARD L. Publié le 06/06/2019
Note sans avis de M. GUY H. Publié le 25/05/2019
Note sans avis de M. DANIEL C. Publié le 03/05/2019
Note sans avis de M. HENRI O. Publié le 26/02/2019
Note sans avis de M. CLAUDE L. Publié le 31/01/2019
Note sans avis de M. BERNARD M. Publié le 14/01/2019
Note sans avis de M. JEREMY D. Publié le 19/12/2018
Le Haut-Médoc est la région du Médoc la plus proche de Bordeaux. En 1855, les négociants et professionnels de la viticulture ont établi un classement des plus grands vins du Médoc établissant ainsi une liste hiérarchisée de Grands Crus Classés. Cette liste actualisée est toujours en vigueur et distingue 62 châteaux prestigieux. Reconnue AOC par un décret du 14 novembre 1936 ...
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