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Château La Lagune 2011 – Grand Cru Classé

Château La Lagune 2011 - Grand Cru Classé

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

2*Coup de Coeur

Hachette

89/100

Robert Parker

„Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot zeichnet sich durch kräftige Tannine, eine beeindruckende rubinrote bis dunkelpflaumige Farbe sowie Noten von Vanillin, schwarzer Johannisbeere und Unterholz aus und präsentiert sich mittelfüllig. Er sollte mehrere Jahre gelagert werden, um ihn in den nächsten 10 bis 15 Jahren genießen zu können. Er stellt die Jahrgänge 2009 und 2010 zwar nicht in den Schatten, ist aber eine schöne Flasche für diesen Jahrgang. » (Wine Advocate – Robert Parker) – Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs

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Weingut

Château La Lagune

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Cabernet Savignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot

Anbaugebiete

kiesige Hänge in Nord-Süd-Richtung

Weinbau

Weinberg, der nach den Grundsätzen der zertifizierten nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet wird

Weinlese

manuell

Weinbereitung

zweiwöchige Reifung im Tank, anschließend malolaktische Gärung im Tank

Reifung

18 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5 %

Auge

tiefes, rubinrot-violettes und sehr dichtes Bouquet

Nase

kraftvoll, mit Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten

Geschmack

Eleganz und Ausgewogenheit, ein Hauch von Weiblichkeit

Servieren

in einer Karaffe bei 17–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2031

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Geflügel, einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Château La Lagune

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

In der Nase sehr würzig, mit Charakter und Originalität, vollmundig, gehaltvoll, schmackhafte Tannine, vielversprechende Zukunft.

Über das Weingut:

La Lagune wurde in den letzten Jahrgängen vom Wetter für seinen mutigen biologischen Weinbau nicht gerade belohnt. Unter der Leitung der Geschäftsführerin Caroline Frey hat sich der Wein in den letzten Jahren deutlich verbessert, mit Cuvées mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninen. Es wird immer besser.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Als erster Premier Cru Classé, auf den der Besucher trifft, der von Bordeaux aus über die Médoc-Weinstraße anreist, wurde dieses Weingut im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey erworben, einem Geschäftsmann, der bereits renommierte Weingüter in der Champagne und im Rhonetal besitzt. La Lagune, das seit langem bekannt ist, vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, herrliche Weinkeller, einen weitläufigen Weinberg (110 ha, davon 75 ha für den Grand Vin) und ein erstklassiges Terroir – feine, sandige Kiesböden. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team unter der Leitung von Caroline Frey, der Tochter des Eigentümers und seit 2004 Önologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. La Lagune strebt für 2016 die Bio-Zertifizierung an.
Drei Favoriten dem Eigentümerwechsel, davon zwei in Folge: Dieser Wein wird seiner Umgebung definitiv gerecht. Die typisch für das Médoc typische Assemblage vereint 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot und 10 % Petit Verdot. Der tiefen Farbe entspricht ein kraftvolles Bouquet, das an Perfektion grenzt: Die Röstnoten der Eiche untermalen in ausgewogener Dosierung eine elegante Fruchtigkeit mit Nuancen von würzigen schwarzen Beeren, die sich bei Belüftung entfaltet. Schmackhaft, vollmundig, reichhaltig und raffiniert – der Gaumen wird von fein extrahierten Tanninen gestützt, die diesem Wein eine schöne Langlebigkeit garantieren. „Körper und Charme“, fasst ein Verkoster zusammen.

Über das Weingut:

Als erster Premier Cru Classé, auf den der Besucher trifft, der von Bordeaux aus über die Médoc-Weinstraße anreist, wurde dieses Weingut im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey erworben, einem Geschäftsmann, der bereits renommierte Weingüter in der Champagne und im Rhonetal besitzt. La Lagune, das seit langem bekannt ist, vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, herrliche Weinkeller, einen weitläufigen Weinberg (110 ha, davon 75 für den Grand Vin) und ein erstklassiges Terroir – feine, sandige Kiesböden. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team unter der Leitung von Caroline Frey, der Tochter des Eigentümers und seit 2004 Önologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot zeichnet sich durch kräftige Tannine, eine beeindruckende rubinrote bis dunkelpflaumige Farbe sowie Noten von Vanillin, schwarzer Johannisbeere und Unterholz aus und präsentiert sich mittelfüllig. Er sollte mehrere Jahre im Keller gelagert werden, um ihn in den nächsten 10 bis 15 Jahren genießen zu können. Er stellt zwar die Jahrgänge 2009 und 2010 nicht in den Schatten, ist aber eine schöne Flasche für diesen Jahrgang.

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Der 2011er präsentiert sich dichter und straffer, mit einer schönen Substanz. Er braucht noch Zeit.

Über das Weingut:

Dieser am Eingang zum Médoc gelegene Cru besticht durch seinen charakteristischen Stil, der stets von großer Finesse und Eleganz geprägt ist. Unter der Leitung von Caroline Frey seit 2004 hat der Cru eine Reihe von Jahrgängen auf sehr hohem Niveau hervorgebracht, die ihm einen Platz an der Spitze seiner Appellation sichern. Man muss sagen, dass das Weingut alle Trümpfe in der Hand hält, um zu triumphieren: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und modernste Weinbereitungsanlagen. Hier handelt es sich um einen sicheren Wert, der jedoch von den klimatischen Unwägbarkeiten der letzten Jahrgänge schwer getroffen wurde.

Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2020) Recommandé

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