Château La Lagune Haut-Médoc 2025 - 3ème Grand Cru Classé BIO (Primeurs)

La Lagune wurde in den letzten Jahrgängen vom Wetter für seinen mutigen biologischen Weinbau nicht belohnt. Unter der Leitung der Geschäftsführerin Caroline Frey hat sich der Wein in den letzten Jahren gut weiterentwickelt, mit Cuvées mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninextraktionen. Es wird immer besser.

Wunderschöne Aromen: lebhafte rote Beeren und Rosenblüten. Derzeit noch tanninreich und etwas verschlossen, mit Noten von schwarzem Lakritz. Ziemlich straff und fest; ich schätze die Frische und Reinheit seiner lebhaften Heidelbeernoten, doch die Struktur dominiert derzeit noch, und dem Wein fehlt es noch ein wenig an Offenheit. Abgang mit würzigen Noten von Lakritz und Tabak. Ertrag: 20 hl/ha. pH-Wert: 3,73. 2033–2044

Dieses Château, das der Besucher, der von Bordeaux aus über die Médoc-Weinstraße anreist, als erstes „Premier Cru Classé“ vorfindet, wurde im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey erworben, einem Geschäftsmann, der bereits renommierte Weingüter in der Champagne und im Rhonetal besaß. La Lagune, das seit langem einen hervorragenden Ruf genießt, vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, prächtige Weinkeller, ein weitläufiges Weingut (110 ha, davon 75 ha für den Grand Vin) und ein erstklassiges Terroir – feine, sandige Kiesböden. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team unter der Leitung von Caroline Frey, der Tochter des Eigentümers und seit 2004 Önologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.

 

Dieses Weingut am Eingang zum Médoc besticht durch seinen charakteristischen Stil, der stets von großer Finesse und Eleganz geprägt ist. Unter der Leitung von Caroline Frey seit 2004 hat das Weingut eine Reihe von Jahrgängen auf sehr hohem Niveau hervorgebracht, die es ihm ermöglichen, sich an der Spitze seiner Appellation zu positionieren. Man muss sagen, dass das Weingut alle Trümpfe in der Hand hält, um zu triumphieren: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und modernste Weinbereitungsanlagen. Hier handelt es sich um einen sicheren Wert, der jedoch von den klimatischen Unwägbarkeiten der letzten Jahrgänge schwer getroffen wurde.

Der Lagune 2025 ist fabelhaft: Er ist zweifellos eine der Entdeckungen dieses Jahrgangs. Aromen von lebhaften roten Früchten, Tabak, Zedernholz, Minze und getrockneten Blumen verleihen ihm eine bemerkenswerte Intensität, ohne dabei schwerfällig zu wirken. Der 2025er ist lebhaft, energiegeladen und strotzt nur so vor Charakter. Unbedingt probieren. Dreimal verkostet. 2030–2050

Was für eine Eleganz, Tiefe und Klarheit in diesem Bouquet! Es begeistert durch seine fruchtige Intensität und seine klassischen würzigen Nuancen. Es zeigt eine überzeugende Dynamik zwischen Noten von roten Beeren wie Himbeeren und einem Hauch von gut gereiften schwarzen Beeren! Der samtige Auftakt ebnet den Weg für einen unternehmungslustigen, mitreißenden und subtil kraftvollen Wein. Seine treibende Kraft sind kompakte Tannine sowie eine strukturgebende Säure. Das Gesamtbild wird sich in den kommenden Monaten weiter entfalten, doch die Weichen, die La Lagune heute stellt, versprechen schon jetzt viel Freude. Ein sehr gelungener Wein. 2030–2055