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Château Boyd-Cantenac 2009 – Grand Cru Classé

Château Boyd-Cantenac 2009 - Grand Cru Classé

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20, Guide Hachette 3*** (Ausgezeichneter Wein) + Coup de Coeur
„Der 2009er mit seiner tief purpurroten Farbe präsentiert sich mit einer schönen Nase nach Heidelbeerlikör, Akazienblüten, Lakritz, Graphit und Holzrauch. Ein großartiger, blumiger und eleganter Margaux von außergewöhnlicher Reinheit, mittlerem Körper, bewundernswerter Konzentration und Fülle. Er verliert nicht die Typizität der Weine, die man von dieser Region erwartet, und neigt dazu, deutlich eleganter und weniger kraftvoll zu sein als die weiter nördlich gelegenen Saint-Julien, Pauillac und Saint-Estèphe. Angesichts seines Tanninprofils benötigt der Boyd-Cantenac 2009 5 bis 8 Jahre Lagerzeit und dürfte drei Jahrzehnte lang haltbar sein. » (Wine Advocate – Robert Parker) • Lieferung in Holzkisten für Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs •

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Weingut

Château Boyd Cantenac

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Margaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot

Anbaugebiete

Magerer kieselhaltiger Schluff aus dem frühen Quartär

Weinbau

Nachhaltiger Anbau im Sinne des ökologischen Landbaus

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Zement- und Edelstahltanks, variable Gärzeit von 8 bis 35 Tagen, je nach Jahrgang

Reifung

12 bis 18 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

purpurrote, dichte und tiefe Farbe

Nase

Noten von schwarzen Beeren (Brombeere), Gewürzen, Vanille und einem dezenten Holzton

Geschmack

von außergewöhnlicher Reinheit, wunderbar konzentriert und vollmundig, mit kräftigen und harmonischen Tanninen

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2040 und darüber hinaus

Produktion

durchschnittlich 70.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Weitere Informationen unter Château Boyd Cantenac

Weitere Informationen unter Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses kleine, 17 Hektar große Weingut wird, genau wie sein Nachbar Château Pouget, von seinem Besitzer Lucien Guillemet geführt. Als Agraringenieur und Önologe, ein Perfektionist, der sich jedoch von Natur aus von Modetrends und Modernität fernhält, beherrscht er sein Handwerk perfekt und keltert auch in den jüngsten Jahrgängen stets vollmundige Weine, die zu einer langen Reifung fähig sind.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein wunderschönes Terroir aus kargen, kieshaltigen Böden (17 ha), eine vielfältige Rebsortenauswahl, zu der auch Petit Verdot gehört, und eine Familie mit tiefen Wurzeln im Médoc, die Guillemets (Eigentümer seit 1932). Diese lassen sich nicht von Modetrends leiten und streben bei ihren Weinen nach Ausgewogenheit und Finesse. Ein authentischer Grand Cru, 1754 von einem Weinhändler aus Belfast gegründet und seit 1996 vom Önologen und Agronomen Lucien Guillemet geführt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Lucien Guillemet, ein zurückhaltender und freundlicher Mann, führt sein Weingut mit größter Sorgfalt. Hier gibt es nichts Aufdringliches, weder in den Kellern noch in den Flaschen. Der Wein ist dennoch einer der begeisterndsten klassischen Vertreter der Appellation. Er entwickelt sich in der Flasche hervorragend und präsentiert sich dann anmutig und sehr seidig. Die Beständigkeit der letzten Jahrgänge veranlasst uns, ihm in diesem Jahr einen zweiten Stern zu verleihen.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE G. Veröffentlicht am 05.01.2014

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