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La Sirène de Giscours 2011 – Zweitwein des Château Giscours

La Sirène de Giscours 2011 - Second Vin du Château Giscours

Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5
4.1/5 (19 Kunden)

Cité

Hachette

„Der Sirène de Giscours 2011 ist rund, vollmundig, gut ausgewogen und aromatisch. “ (Le Guide Hachette des Vins 2015). Dieser wunderschöne Zweitwein, der bei seiner Herstellung mit derselben Sorgfalt wie der Grand Vin behandelt wird, entfaltet zarte Noten von schwarzen Früchten sowie eine schöne mentholartige und holzige Nuance. Ein dichter und vollmundiger Wein mit sehr seidigen Tanninen, der viel Charme und Fülle besitzt!

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Weingut

Château Giscours

Cuvée

La Sirène de Giscours

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Margaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Anbaugebiete

Kies aus der Garonne und Sand glazialen Ursprungs

Weinbau

Bodenbearbeitung, doppelter Guyot-Schnitt und Aufbinden der Reben auf 1,40 m Höhe

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in Edelstahl- und Betontanks, traditionelle Weinbereitung, lange Mazeration bei warmer Temperatur

Reifung

12 Monate in Fässern aus französischer Eiche (feine Maserung, mittlere Toastung), 1/3 neues Holz

Alkoholgehalt

13%

Auge

schöne rubinrote Farbe

Nase

mit zarten Noten von schwarzen Früchten, einer schönen mentholartigen und holzigen Nuance

Geschmack

dicht, vollmundig, sehr seidige Tannine, viel Charme und Fülle

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2021

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Château Giscours

Weitere Informationen unter Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses riesige, 300 Hektar große Weingut (davon 80 Hektar bewirtschaftet) in Labarde blickt aufgrund heikler familiärer Erbfolgen auf eine bewegte Geschichte zurück. Die Weinberge befinden sich seit 1952 ununterbrochen im Besitz der Familie Tari, doch der Wein wird von einem talentierten Team unter der Leitung von Alexander van Beek gekeltert, das sich vom Mut des kürzlich verstorbenen Éric Albada Jelgersma inspirieren lässt. Als Pächter des Weinguts hatte er es wieder auf sein eigentliches Niveau gebracht. Aufgrund seines Terroirs ergibt dieser Cru einen besonders farbintensiven und vollmundigen Margaux mit sehr langer Lagerfähigkeit, dessen Charakter sich deutlich von den Cru-Weinen im nördlichen Teil der Appellation unterscheidet. Wenn er gelungen ist, kann er mit Château Palmer mithalten, doch die Preise bleiben moderater als bei seinem Rivalen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) Erwähnt (Gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Rund, vollmundig, ausgewogen und aromatisch.

Über das Weingut:

Giscours ist eines der größten Weingüter im Médoc (100 ha), dessen Mittelpunkt ein monumentales Schloss bildet, das von der Familie der Grafen von Pescatore – einer Bankiersfamilie – erbaut wurde, um Kaiserin Eugénie zu beherbergen, wenn sie sich in ihrem Ferienort Biarritz aufhielt. Giscours ist nicht nur aufgrund seiner Gebäude sehr repräsentativ für die Grand-Cru-Weine des Médoc, sondern auch aufgrund seines schönen, sehr homogenen Terroirs aus tiefem Kiesboden. Dieser „Troisième Cru Classé“ aus Margaux besitzt zudem Parzellen in der Appellation Haut-Médoc, aus denen zwei Weine gekeltert werden: Ch. Duthil und der Haut-Médoc de Giscours.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das Weingut, das von der niederländischen Familie Albada Jelgersma gepachtet wird, steht unter der Leitung des talentierten Alexander Van Beek. Lassen wir die rechtlichen Streitigkeiten zwischen der Familie Tari, der Eigentümerin des Grundstücks, und den Bewirtschaftern beiseite und konzentrieren wir uns auf die Weine. Giscours profitiert von einem erstklassigen Terroir, wovon zahlreiche alte Jahrgänge zeugen. Wie viele andere erlebte auch dieses Weingut in den 90er- und 2000er-Jahren eine kleine Durststrecke. Eine umfassende Umstrukturierung des Weinbergs ermöglichte dem Weingut einen Neuanfang, und die jüngsten Jahrgänge knüpfen wieder an seinen vollmundigen und intensiven Stil an.

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