„Aromen von Gewürzen und Trüffelerd. Schwarze Früchte. Vollmundig, dicht und reich an Erde und Gewürzen. Eine Schönheit. Weich und saftig. Würzig, aber exotisch. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Erstes Jahr. Zum Trinken oder Aufbewahren. » (James Suckling). Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 12 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle).
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Auge
Purpurfarbenes Kleid
Nase
Zunächst zurückhaltend, entfaltet sich die schwarze Frucht schließlich großzügig, dicht und vollmundig.
Mund
Strenge, die durch den eher lebhaften Angriff vermittelt wird, eine Säure, die den Wein begleitet und sich wie ein roter Faden bis zum Abgang zieht. Eine elegante, rassige Struktur für ein ausgewogenes, würziges Gesamtbild, das von einer ausgezeichneten Konzeption zeugt.
Servieren
BEI 15-17°C
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Wildterrine, Saint-Nectaire-Käse, Spanferkel, Ente
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Großzügig in seiner Textur, dicht, ziemlich lang, aber am Ende der Reifung etwas schwerer geworden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Geschichte besagt, dass der britische General Charles Palmer während einer Reise nach Frankreich im Jahr 1814 dem Charme von Marie de Gascq erlag, die einen Käufer für ihren Médoc-Wein suchte. Palmer war geboren. Es folgten 1853 die Brüder Pereire, einflussreiche Bankiers, die das heutige Schloss erbauten und den Weinberg ausbauten, dann ab 1938 die Familien Mähler-Besse, Sichel, Miailhe und Ginestet (von denen nur noch die ersten beiden übrig sind). Dieser seit 2004 von Thomas Duroux geführte 3e cru classé, der oft als „Super-Zweitwein” bezeichnet wird, erstreckt sich mit seinen 66 Hektar über die Hügel von Cantenac.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2015) 90-92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Alter Ego von Palmer 2014 ist eine Assemblage aus 52 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon und 13 % Petit Verdot. Er hat ein opulentes, brillantes Bouquet mit Noten von kleinen schwarzen Kirschen und viel Glycerin. Am Gaumen ist er zurückhaltender als das Bouquet vermuten lässt: gesättigte Tannine, etwas zäh im Antrunk, aber geschmeidiger im Abgang. Er wirkt sehr linear, passend zum Stil des Jahrgangs, der Abgang ist etwas süßer als bei seinen Artgenossen, mit einem Hauch von Lakritz im Nachgeschmack.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2018) 17/20 (Großartiger Wein)
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Zart, vollmundig und sehr lieblich am Gaumen, mit schöner Konsistenz und Volumen.
Über das Weingut:
Neben Château Margaux ist Palmer der andere große Star einer allzu oft heterogenen Appellation. Sein Stil, der sich durch Opulenz und Rundheit sowie eine herrliche Seidigkeit auszeichnet, unterscheidet sich jedoch stark von dem seines Nachbarn. Die Erklärung dafür liegt im Wesentlichen in den unterschiedlichen Rebsorten (und damit Terroirs) der beiden Crus. Château Palmer ist somit einer der Crus Classés des Médoc, der den höchsten Anteil an Merlot in seiner endgültigen Assemblage aufweist (etwa 50 %). Palmer hat seine Legende mit einigen absolut großartigen Weinen geschrieben: Die Jahrgänge 1961, 1983 und 1989 bleiben unverzichtbare Referenzen. Heute gehört Palmer den Erben zweier großer Familien, den Mähler-Besse und den Sichel, und wird vom brillanten Thomas Duroux geleitet, der die letzten Jahrgänge an die Spitze gebracht hat. Seit 2018 ist es biodynamisch zertifiziert.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2017) 93/100
Über den Wein:
Dieser Wein von Château Palmer ist dicht und strukturiert. Mit reifen Noten von schwarzen Früchten und saftigem Merlot zeigt er bereits das Potenzial des Jahrgangs. Der Wein ist vollmundig und reif und verfügt über einen schönen Gehalt an duftenden Tanninen. Trinkreife ab 2023.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 17,5/20
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2017) 93/100
Über den Wein:
Aromen von Gewürzen und Trüffelerd. Schwarze Früchte. Vollmundig, dicht und reich an Erde und Gewürzen. Eine Schönheit. Weich und saftig. Würzig, aber exotisch. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Erstes Jahr. Zum Trinken oder Lagern.
Kundenbewertung
4.3/5
von 7 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN G. Veröffentlicht am 30.10.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT C. Veröffentlicht am 22.04.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN FRANCOIS D. Veröffentlicht am 15.06.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL C. Veröffentlicht am 25.10.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn PATRICK GEORGES D. Veröffentlicht am 10.02.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE J. Veröffentlicht am 11.08.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn CLAUDE D. Veröffentlicht am 21.04.2021
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