„Frische Johannisbeere und Cassisblätter in der Nase. Austernschalen und Waldboden ebenfalls. Er ist mittelkräftig mit festen, eleganten Tanninen. Noten von Bitterschokolade und Fleisch in einem strengen Abgang. [...] Warten Sie bis 2023, damit der Wein weicher wird und sich besser entfaltet.” (James Suckling 2021). Ein außergewöhnlicher Jahrgang für diesen Médoc Cru Bourgeois, der sich durch seine Köstlichkeit und Geselligkeit auszeichnet!
Kaufen Sie Ihre Weine von Château Méric zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Rubinrote Farbe voller vielversprechender Glanz
Nase
Sehr offen, sehr intensive Kirschnoten, knackige und saftige rote Früchte
Mund
Der Auftakt ist vollmundig, geschmeidig und rund, prall wie Kirschen im Hochsommer. Der Mittelgaumen ist voluminös, ebenfalls sehr fruchtig und voller Relief. Der Abgang ist sehr aromatisch und hält lange im Mund an.
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
Eine Stunde vor dem Servieren atmen lassen oder bei jüngeren Jahrgängen dekantieren.
Vorher trinken
2029
Wache
8 bis 10 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu feinem rotem Fleisch, Entenconfit, kräftigem Käse
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Kleines Weingut an der Spitze des Médoc, auf einem kiesigen Hügel gelegen. Die Rebsorten bestehen überwiegend aus Cabernet, jedoch mit einem hohen Anteil an Petit Verdot. Dank klassischer Weinbereitung und Reifung ist der Wein von großer Finesse.
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 90/100
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous
Domaine noté Recommended
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Frische Johannisbeere und Cassisblätter in der Nase. Austernschalen und Waldboden ebenfalls. Er ist mittelkräftig mit festen, eleganten Tanninen. Noten von Bitterschokolade und Fleisch in einem strengen Abgang. [...] . Warten Sie bis 2023, bis der Wein weicher und harmonischer geworden ist.