Das legendäre Jahrgang 1982 brachte diesen Tour de By hervor, einen Wein mit hervorragender Lagerfähigkeit, der sich im Laufe seiner 28 Jahre unter seiner schönen, ziegelroten Farbe weiterentwickelt hat und nun feine Aromen reifer Früchte sowie Noten von Leder und Gewürzen entfaltet.
Kaufen Sie Ihre Weine von Tour de By zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
ein wunderschönes Kleid in Ziegelrot
Nase
fein und zart, mit stets präsenten Aromen reifer roter Beeren sowie Noten von Gewürzen und Leder
Geschmack
rund und geschmeidig nach einem kräftigen Auftakt, mit ausgeprägter Fülle und feinen, samtig-geschmeidigen Tanninen
Servieren
in einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Geflügel oder Wildgeflügel, Lamm, gegrilltem Rindfleisch, Eintöpfen, Kalbs- oder Schweinebraten sowie zu Käsesorten wie Parmesan, Roquefort und Camembert...
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über das Weingut:
„Das Weingut wurde 1965 von Marc Pagès erworben – der inzwischen verstorben ist, dessen zwei Enkel sich jedoch weiterhin in La Tour de By engagieren – und liegt wunderschön am Ufer der Gironde. Der Weinberg, der heute fast 100 Hektar umfasst, verfügt über eine schöne Parzelle in der Nähe des Schlosses auf herrlichen Garonne-Kiesböden sowie eine weitere in Saint-Christoly auf einem lehm-kalkhaltigen Terroir. La Tour de By wird seit 2005 von Frédéric Le Clerc, einem der Enkel von Marc Pagès, geleitet.“
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2012) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
„Gut die Hälfte der Rebfläche erstreckt sich über den schönsten Hügel aus Gunz-Kies in Bégadan, direkt am Flussufer, an einem herrlichen Standort. Das Mikroklima begünstigt Merlot- und Cabernet-Reben, die zu gleichen Teilen angebaut werden. Das Weingut verdankt viel dem Engagement des inzwischen verstorbenen Marc Pagès. Seine Erben setzen diesen Weg fort und gehen bei der Suche nach Reife und Präzision in der Weinbereitung noch einen Schritt weiter. Die jüngsten Jahrgänge sind überzeugend.“