Bewertungen: Le Figaro 14/20, Wine Spectator 88/100, Jancis Robinson 16/20
Mit seiner tief rubinroten Farbe zeigt dieser Cru Bourgeois eine schöne Ausgewogenheit zwischen der Samtigkeit, Geschmeidigkeit und Rundheit des Merlot und der Kraft, Fruchtigkeit und Struktur des Cabernet Sauvignon. Es ist ein Wein, der für eine lange Lagerung prädestiniert ist, klassisch und sehr typisch für seine Appellation. Ein sicherer Wert!
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Auge
tiefes Rubinrot
Nase
mit Noten von roten Beeren, gekochten und getrockneten Früchten sowie einer würzigen und kakaohaltigen Nuance
Geschmack
Eine schöne Balance zwischen der Samtigkeit, der Geschmeidigkeit und der Fülle des Merlot und der Kraft, der Fruchtigkeit und der Struktur des Cabernet Sauvignon. Dieser Wein ist wie geschaffen für eine lange Lagerung.
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vor dem Trinken
2018
Produktion
ca. 100 000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur un foie gras chaud, une viande rouge, des gibiers, des fromages...<br/>