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Weine aus dem Bordeaux
Moulis-en-Médoc
Maucaillou
Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)
Château Maucaillou – Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)

Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)

Moulis-en-Médoc|Rotwein

93/100

Tastingbook - Markus Del Monego

92-93/100

James Suckling

90-92/100

Vinous

Neuheiten 2025
Holzkiste, 6er-Pack

„Ein sehr gut ausgearbeiteter Moulis, der nach der Abfüllung sicherlich viel Genuss bereiten wird! ~ Vinous“

„Tiefpurpurrote Farbe mit violetten Reflexen und einem schwarzen Kern. Ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Beeren und schwarzen Steinobst, unterlegt mit Noten von Lebkuchengewürz und Röstnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut ausgewogen, mit einer samtigen Textur und einem schönen, überzeugenden Abgang. “ (Markus Del Monego 2026)
Lieferung: 1. Halbjahr 2028
Verpackung: Neutrale Kartonverpackung für 1 bis 5 gekaufte Flaschen und Original-Holzkiste in 6er-Einheiten

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Weingut

Château Maucaillou

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Moulis-en-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

52% Cabernet sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit verdot

Anbaugebiete

Schöne Hänge aus quartären Schwemmböden: 80 % Guntz-Kies, 20 % Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

80 % maschinell und 20 % manuell (mit manueller Sortierung im Weinkeller)

Weinbereitung

In thermoregulierten Edelstahltanks, Mazeration vor der Gärung bei 22 °C, tägliches Umpumpen, kontrollierte Gärung bei 26 bis 28 °C, Abziehen aus dem Gärtank 4 Wochen nach Beginn der alkoholischen Gärung

Reifung

In Fässern (davon 40 % neu, 40 % aus einem Wein, 20 % aus zwei Weinen)

Weitere Informationen unter Château Maucaillou

Weitere Informationen unter Moulis-en-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das Château Maucaillou, das direkt am Bahnhof von Moulis liegt, besticht durch seine recht ungewöhnliche Architektur, eine Mischung aus Renaissance- und Stilelementen des 18. Jahrhunderts. Seit 1929 befindet es sich im Besitz der Familie Dourthe. Im Jahr 2007 übernahm Pascal mit Unterstützung seiner beiden Schwestern Magali und Caroline das Ruder und führte damit das Werk ihres Vaters Philippe fort. Seit dem Jahrgang 2009 hat Magali den Stil der Weine verändert: Sie sind nun geschmeidiger und moderner als früher, bleiben dabei aber kraftvoll und lagerfähig.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein Vorzeigeweingut aus Moulis, das 1875 in den Lagen Caubet und Maucaillou („schlechter Kies“) gegründet wurde – ein Kieshügel, der für die Bauern des Mittelalters zum Getreideanbau ungeeignet war, sich jedoch hervorragend für den Weinbau eignete. Seit 1929 im Besitz der Familie Dourthe, hat sich die Fläche dieses Weinguts von damals 3,5 ha auf heute 90 ha vergrößert. Philippe Dourthe, der derzeitige Eigentümer, hat die Leitung des Weinguts seinen drei Kindern übertragen.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90–92/100

Zum Wein:

Der Maucaillou 2025 brauchte eine gewisse Zeit, um sich im Glas zu entfalten, und enthüllte schließlich Aromen von Brombeeren, Himbeeren, sehr leichten Lakritznoten und einem Hauch von Jod. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigen Tanninen, beeindruckender Tiefe, schöner Säure und einem recht langen, klar definierten Abgang. Es handelt sich um einen sehr gut ausgebauten Moulis, der nach der Abfüllung viel Genuss versprechen dürfte. 2030–2050
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92–93/100

Zum Wein:

Frisch und raffiniert, mit seidigen Tanninen und einer schönen Präzision. Es handelt sich um einen mittelkräftigen Wein mit einem sanften Abgang. Ein für sein junges Alter harmonischer Wein.
Tastingbook – Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100

Zum Wein:

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen und einem schwarzen Kern. Ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Beeren und schwarzen Steinobst, ergänzt durch Noten von Lebkuchengewürz und Röstnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut ausgewogen, mit einer samtigen Textur und einem schönen, überzeugenden Abgang.

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