Château Haut-Bages Libéral Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé BIO

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Ein Teil des Weinbergs grenzt an den von Château Latour und dürfte zum Charakter dieses Pauillac beitragen. Für die Zukunft sind bedeutende Fortschritte zu erwarten, da die Eigentümerin, Claire Villars-Lurton, 2013 beschlossen hat, ihre Weinberge auf biodynamischen Weinbau umzustellen. Dies war notwendig, da es dem Wein in vielen Jahrgängen an Finesse mangelte.

Decanter

Über den Wein:

Dieser dunkle und tiefgründige Wein entfaltet Aromen von schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und Milchschokolade mit blumigen Noten. Vollmundig und saftig entfaltet er sich im Glas in vollem Umfang. Üppig und kraftvoll präsentiert er eine schöne Tanninstruktur und eine vollmundige Textur. Am Gaumen bilden Kräuter-, Medizin-, Himbeer-, Erdbeer- und rote Kirscharomen das fruchtige Bouquet. Die Tannine sind von großer Finesse und perfekter Harmonie, behalten dabei jedoch eine seidige Textur und eine schöne Dichte. Er gehört zu den Weinen, die einem ein Lächeln ins Gesicht zaubern – ein echter Favorit. Die Süße verleiht den Wangen eine leichte Weichheit und die Säure ist ideal. Ich mag auch seine Würzigkeit; Lakritz und Nelken sind perfekt ausbalanciert und verleihen ihm die Kraft eines Pauillac. Ein sehr gelungener Wein, ein echter Star. 2027–2048

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieser Cru verdankt seinen Namen den Libéraux, den Maklern, die im 18. Jahrhundert Eigentümer des Anwesens waren, sowie seiner geografischen Lage: Die Hälfte der 30 Hektar Rebfläche liegt auf dem Plateau de Bages hinter Pichon-Baron, der andere Teil grenzt direkt an das Château Latour. Das Weingut wurde 1960 von den Cruse erworben (und neu bepflanzt) und ging 1983 in den Besitz der Familie Merlaut-Villars über, die ihm seinen früheren Glanz zurückgab, insbesondere unter der Leitung von Claire Villars-Lurton, die seit 1999 die Geschicke leitet und ebenfalls Eigentümerin von Château Ferrière (einem klassifizierten Cru aus Margaux) ist.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Jahrgang setzt seinen Aufschwung fort und präsentiert sich 2020 als schön ausgewogener Wein. Am Gaumen spürt man eine kreidige Textur, die Ausdruck der kalkhaltigen Böden ist. Der Wein ist vollmundig, würzig und verfügt über frische Tannine, die den sehr klaren Abgang verlängern.

Über das Weingut:

Haut-Bages Libéral gehört der Familie Merlaut und wird von Claire Villars-Lurton geleitet, ebenso wie die Weingüter Ferrière und La Gurgue. Sie setzt sich dafür ein, diesem Cinquième Cru, der über eine herrliche Parzelle in unmittelbarer Nähe von Latour verfügt, den Glanz zurückzugeben, den er verdient. Dabei vertritt sie mit Überzeugung einen Ansatz, der Eleganz und Raffinesse in den Vordergrund stellt. Auch wenn der Wein uns manchmal etwas an Fülle zu fehlen scheint, hat sich seine Tanninstruktur deutlich verbessert.

Vinous

Über den Wein:

Der Haut-Bages Libéral 2020 besticht durch außergewöhnliche Schönheit und Lebendigkeit. Hartbonbons, Kirsch, Rosenblüten, Zimt und Blutorange sind nur einige der vielen Noten, die sich am Gaumen entfalten. Mit seiner herrlichen Reinheit und Samtigkeit besticht der Haut-Bages Libéral durch seine Intensität. Eine strahlende Säure unterstreicht einen präzisen und anhaltenden Abgang. Großartig. 2028–2050

James Suckling

Über den Wein:

Am Gaumen entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Orangenschalen und grünen Kaffeebohnen und bieten eine schöne Struktur mit runden, geschmeidigen Tanninen. Säuerlicher, saftiger Abgang mit Rosennoten. Ein vollmundiger und intensiver Wein mit Anklängen von alten Reben, Rinde und schwarzen Pilzen. Solide und vielversprechend, hat er eine schöne Zukunft im Keller. 72 % Cabernet Sauvignon und 28 % Merlot. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Demeter-Zertifizierung. Trinkreife ab 2027.

Le Figaro vins

Über den Wein:

Eine Nase von spritziger Frische, die an einen verwilderten Garten erinnert, in dem die Vegetation langsam die Blumenbeete überwuchert. Etwas Wildes, Lebendiges, mit salzigen Noten von Kräutern. 2030–2048