„Die Genossenschaftskellerei von Pauillac präsentiert mit dieser Cuvée eine Assemblage aus zu gleichen Teilen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am Gaumen harmonisch, mit Tiefe und Nachhall sowie einer ausgewogenen Holznote – es lohnt sich, ihn etwas reifen zu lassen.“ (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 – Gerbelle & Maurange)
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Auge
weinrotes Kleid
Nase
elegant mit Noten von roten und schwarzen Beeren, Gewürzen und holzigen Anklängen
Geschmack
Komplex, rund und seidig. Gut eingebundene Holznoten.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lammkeule und kräftigem Käse...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein vollmundiger, recht kräftiger Wein mit gutem Körper, der im Abgang noch etwas streng wirkt, sich aber im Keller gut entwickeln dürfte.
Über das Weingut:
La Rose Pauillac ist eine kleine Genossenschaft, die 1933 von etwa dreißig Weinbauern gegründet wurde. Sie bietet vier Cuvées an, deren Aushängeschild das Château Haut de la Bécade ist, das Weingut von Sylvie Rainaud, der Präsidentin der Genossenschaft: 7 Hektar, umgeben von Crus Classés im Weiler Bages im Süden der Appellation.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Bewerteter Wein (Führer 2016): 16/20 (Ausgezeichnet)
Über den Wein:
Die Genossenschaftskellerei von Pauillac präsentiert mit dieser Cuvée eine Assemblage aus zu gleichen Teilen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am Gaumen harmonisch, mit Tiefe und Nachhall sowie einer ausgewogenen Holznote – es lohnt sich, ihn etwas reifen zu lassen.