Der nach denselben Qualitätsprinzipien wie der Grand Vin gekelterte Fleur de Pédesclaux besticht durch eine tiefe, dunkle granatrote Farbe und ein komplexes, fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren, Röstnoten, Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen kraftvoll mit einer schönen Tanninstruktur, ist er ein feiner und delikater Wein mit einem schönen Charakter. Unbedingt probieren! Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)
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Auge
Tiefdunkle, granatrote Farbe
Nase
Komplex und fruchtig, mit Noten von roten Beeren, Röstnoten, Gewürzen und Lakritz
Geschmack
Kraftvoll, mit schöner Tanninstruktur, ein feiner und delikater Wein mit großartigem Charakter
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2019
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Lammkeule...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Ein neuer, hochmoderner, luxuriöser und effizienter Gärkeller zeugt von den Ambitionen des neuen Eigentümers Jacky Lorenzetti. Er strebt offensichtlich danach, einen der besten Weine seiner Appellation zu produzieren, und hat dafür erstklassige Lagen in der Nähe von Mouton-Rothschild erworben, die ihm bei diesem Vorhaben helfen dürften. Die technisch brillanten Weine machen mit jedem neuen Jahrgang weitere Fortschritte.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Françoise und Jacky Lorenzetti verkauften ihr Immobiliennetzwerk (Foncia) und erwarben dieses Schloss im Jahr 2009 von der Familie Jugla. Sie haben umfangreiche Arbeiten im Weinberg und im Weinkeller durchgeführt (Bau eines neuen Weinkellers durch Jean-Michel Wilmotte), um den Ruf dieses 1810 gegründeten Weinguts wiederherzustellen, dessen Rebfläche nach dem Erwerb neuer Parzellen heute etwa 50 Hektar umfasst.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Es handelt sich zweifellos um eine der spektakulärsten Entwicklungen, die in den letzten Jahren in Bordeaux zu beobachten waren. Pédesclaux, das Jacky Lorenzetti 2009 erworben hat, wurde von der Rebfläche bis zu den Kellern einer umfassenden, spektakulären und hochmodernen Modernisierung unterzogen. Unter der Leitung von Vincent Bache-Gabrielsen haben sich die Weine Jahrgang für Jahrgang, Schritt für Schritt, stetig weiterentwickelt. Sie werden ihrer Einstufung mittlerweile voll und ganz gerecht und überzeugen vor allem durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)