„Noch in der Entwicklung, aber bereits konzentriert und komplex, vereint das Bouquet sehr reife, fast kandierte schwarze Früchte mit Gewürzen, Lakritz und gut integrierten Vanille- und Röstnoten. Dieser harmonische Eindruck des Ausbaus findet sich auch im vollmundigen und reichhaltigen Gaumen wieder, der ebenso elegant wie kraftvoll ist. Der anhaltende und ausdrucksstarke Abgang wird von feinen Tanninen begleitet, die eine gute Lagerfähigkeit versprechen.“ (Le Guide Hachette des Vins 2014) - Lieferung in Holzkisten bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins
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Auge
Intensive, tiefe, fast schwarze Farbe
Nase
Entfaltet Noten von Erdbeeren, Rosenblättern und anschließend reifen schwarzen Früchten.
Mund
vollmundig, distinguiert, präsente und raffinierte Tannine, lieblicher, erfrischender, belebender und edler Abgang
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lammkeule, Pilzfrikassee...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2014) 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über den Wein:
Dieser Jahrgang ist etwas straffer als der 2009er und bietet einen geschmeidigen, lieblichen Wein mit Finesse. Der Abgang ist geprägt von strukturierenden und schmackhaften Tanninen.
Über das Weingut:
Dieser Weinberg, der sich im Besitz von Axa befindet, liegt ideal auf einem Kieshügel, mit so renommierten Nachbarn wie Pontet-Canet und d'Armailhac. Mit dem Erwerb des Château Tour Pibran im Jahr 2001 konnten Jean-René Matignon und die Teams von Pichon-Baron dank der Auswahl der Parzellen das Beste für Pibran auswählen und einen Zweitwein kreieren.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2014) 3***Sterne (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Pibran wird von denselben Teams wie Château Pichon Baron, ebenfalls im Besitz von Axa Millésimes, vinifiziert. Nach dem Erwerb des benachbarten Weinguts (Tour Pibran) durch die Versicherungsgesellschaft wurde es komplett umstrukturiert und gehört nun zu den größten Weingütern, wenn man nach seinem Wein urteilt, der durch seine Präsenz aus der Masse heraussticht. Das Bouquet ist noch in der Entwicklung, aber bereits konzentriert und komplex und vereint sehr reife, fast kandierte schwarze Früchte mit Gewürzen, Lakritz und gut integrierten Vanille- und Röstnoten. Dieser harmonische Eindruck des Ausbaus findet sich auch im vollmundigen und reichhaltigen Gaumen wieder, der ebenso elegant wie kraftvoll ist. Der anhaltende und ausdrucksstarke Abgang wird von feinen Tanninen begleitet, die eine gute Lagerfähigkeit versprechen. Diese Flasche wird sich in drei bis fünf Jahren weiter entfalten und kann gut ein Jahrzehnt gelagert werden.
Guide des Vins Gault & Millau
Weinbewertung (Führer 2012) 18/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Von einer verwirrenden Sinnlichkeit umhüllt, zeichnen sich die Noten unter diesem zarten Gewand ab. Der geschmeidige Geschmack nach schwarzen Früchten entfaltet sich aus seiner Fülle, die Substanz sprüht vor vorbildlicher Komplexität. Die Zeit wird ihn entfalten. Meisterhaft!
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2013) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Dieser Pauillac, ein Erfolg des Jahrgangs, stammt von den Eigentümern von Pichon Longueville und wird aus einem 42 Hektar großen Weinberg gekeltert, dessen Assemblage zu gleichen Teilen aus den beiden Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot besteht. Klassische Noten von Grillrauch, vermischt mit Cassis, Unterholz und Zedernholz springen aus dem Glas, ein purpurroter, dichter Wein mit cremiger, reichhaltiger und dichter Textur, der innerhalb von 3-4 Jahren getrunken werden kann. Außerdem sollte er bis zu zwei Jahrzehnte haltbar sein. Es handelt sich nicht um einen allzu teuren Wein, da die Verbraucher ihn nicht besonders aufmerksam verfolgen, was meine Leser zur Kenntnis nehmen sollten.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2015) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Der offene und verführerische 2010er ist knackig, ebenfalls sehr fruchtig und schön ausgewogen.
Über das Weingut:
Das auf dem Hügel zwischen Pontet-Canet und Armailhac gelegene Weingut Pibran wurde 1987 von AXA Millésimes übernommen. Der vom hervorragenden Jean-René Matignon aus Pichon-Longueville vinifizierte Wein zeichnet sich regelmäßig unter den Elite-Crus Bourgeois aus und besticht durch einen sehr klassischen Pauillac-Stil, der Fülle und Tanninstruktur vereint. Er ist vollmundig, bouquetreich, schnell zugänglich und altert gut und anmutig.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 92/100 (außergewöhnlicher Wein)
Kundenbewertung
4.1/5
von 29 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 29.01.2021
Man muss der Zeit Zeit lassen. Ein Wein, der nach zehnjähriger Lagerung seine volle Reife erreicht hat.
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Bewertung und Meinung von Herrn SOLORES J. Veröffentlicht am 22.03.2015
Noch im Prozess. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE MILHIT G. Veröffentlicht am 09.10.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn ERIC A. Veröffentlicht am 19.03.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 30.10.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE OLIVIER C. Veröffentlicht am 24.09.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD B. Veröffentlicht am 29.05.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn JMARC B. Veröffentlicht am 25.05.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE G. Veröffentlicht am 26.02.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 21.09.2018
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