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La Croix de Carbonnieux 2011 – Zweitwein des Château Carbonnieux

La Croix de Carbonnieux 2011 - Second vin du Château Carbonnieux

Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5
3.9/5 (9 Kunden)

16/20

Gault & Millau

Der „La Croix de Carbonnieux“ ist ein feiner und subtiler Rotwein, der Aromen von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren entfaltet, ergänzt durch jene angenehme rauchige Note, die für diese Appellation so typisch ist. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, mit dichten und seidigen Tanninen, die harmonisch mit der Frucht verschmelzen, und einem schönen Abgang … Ein Pessac von großartiger Qualität!

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Weingut

Château Carbonnieux

Cuvée

La Croix de Carbonnieux

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Anbaugebiete

tiefe Schichten auf Hängen und lehm-kalkhaltigen Böden

Weinbau

nachhaltiger Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

3 bis 4 Wochen Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

12 Monate in Fässern (35 % neu)

Auge

schöne rubinrote Farbe

Nase

fein und subtil, mit Aromen von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, dazu dieser so angenehme Hauch von Rauch

Geschmack

sehr vollmundig, dichte und seidige Tannine, die harmonisch mit der Frucht verschmelzen, schöner Abgang

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2019

Produktion

30.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Château Carbonnieux

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieser große Klassiker der Appellation Pessac-Léognan, der seit 1956 im Besitz der sympathischen Familie Perrin ist, besticht sowohl durch sein Produktionsvolumen – vor allem bei den Weißweinen – als auch durch die Beständigkeit und Typizität seines Stils. Die sehr hellen Weißweine sind frisch, lebhaft und von höchster Finesse, gewinnen jedoch seit 2009 an Fülle. Die Rotweine haben enorm an Kraft und Dichte gewonnen und können sich mit den Besten messen.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Sehr gut)

Über den Wein:

Fruchtiges, würziges Bouquet. Samtiges, vollmundiges Rot.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Brüder Éric und Philibert Perrin entwickeln gemeinsam mit ihrer Schwester Christine Lescuyer dieses bedeutende Weingut weiter, das sich innerhalb von etwa zehn Jahren erheblich weiterentwickelt hat und nun mit großer Beständigkeit köstliche Weine hervorbringt. Die neue Generation ist da: Der Jahrgang 2019 wurde vom jungen Andréa Perrin brillant vinifiziert. Die eleganten und erfrischenden Weißweine haben an Ausdruckskraft gewonnen und gleichzeitig an Fülle im Mittelgaumen zugelegt. Sie sind nicht unbegrenzt lagerfähig, und wir empfehlen, sie innerhalb der ersten fünf Jahre nach der Abfüllung zu genießen. Einige große Jahrgänge können jedoch bei längerer Lagerung magische Überraschungen bereithalten. Die Rotweine, seriös und beständig, wenn auch in ihrer Jugend oft streng, haben ebenfalls an Körperdichte gewonnen. Sie schmecken nie so gut wie im Alter zwischen fünf und zehn Jahren. Das Weingut setzt sein Umstrukturierungsprogramm fort, indem es die Sauvignon Blancs auf den schönen Kiesböden durch Cabernet Sauvignon ersetzt.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5

3.9/5

basierend auf 9 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANTHONY C. Veröffentlicht am 08.08.2017

na ja

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN C. Veröffentlicht am 04.12.2023

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT C. Veröffentlicht am 21.04.2019

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT R. Veröffentlicht am 24.06.2018

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE F. Veröffentlicht am 03.06.2018

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PHILIPPE D. Veröffentlicht am 11.09.2015

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Kommentar von Frau YVETTE G. Veröffentlicht am 03.09.2015

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MATTHIEU D. Veröffentlicht am 21.05.2015

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEROME B. Veröffentlicht am 06.04.2015

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