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Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan 2019 – Zweitwein

Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan 2019 - Second vin

96/100

James Suckling

94/100

Decanter

94/100

Jean-Marc Quarin

94/100

RVF

94/100

Vert de Vin

94/100

Bettane & Desseauve

rund-flexibel
genau
Zweitwein

„Er ist sehr schön mit reinen Aromen von Cassis und Rosenblättern sowie schwarzem Trüffel, die zu einem mittelkräftigen bis kräftigen Gaumen mit ultrafeinen Tanninen führen, die den Mund umhüllen und einen fantastischen Eindruck hinterlassen. Die Komplexität der Aromen ist im Abgang so befriedigend. “ (James Suckling 2022) - Lieferung in Holzkisten bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle)

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Weingut

Château Haut-Brion

Cuvée

Le Clarence de Haut-Brion

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

45% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Terroirs

Schicht aus Kies, die auf Kalkstein liegt und einen eisenreichen Boden bildet

Weinbau

Traditionell

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

18 bis 22 Monate in Fässern, davon 20 % neu

Alkoholgehalt

15%

Auge

Dunkle rote Farbe

Nase

Intensives, verführerisches Bouquet mit Noten von roten Früchten

Mund

Ein schmackhafter und zugleich dichter Wein. Die Tanninstruktur kommt schnell zum Vorschein, dicht und umhüllend. Der Abgang wird angenehm von frischen Fruchtaromen dominiert.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2040

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie dazu Lamm aus Pauillac, Waldschnepfenpüree nach Bazadaise-Art oder Rebhuhn nach normannischer Art.

Weitere Informationen unter Château Haut-Brion

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2020) 94/100

Über den Wein:

Offene und präzise Nase, würzig und rauchig, sehr schöne Textur, feste Tannine, offensichtliche Noblesse des Terroirs und fast erschwinglicher Preis, der gleichzeitig Zugang zum unnachahmlichen Charakter des Terroirs bietet.

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2022) 94/100

Über den Wein:

Reichhaltige Nase nach roten Kirschen, tief und verführerisch. Viel Energie, voller Leben, schön rund, aber auch frisch. Noten von weichen blauen Früchten, Minze, Graphit, Bleistiftmine und Mineralität verleihen ihm Textur und Nuancen. Rund und vollmundig in der Textur und im Mundgefühl, aber sehr klar definiert und linear mit deutlich wahrnehmbaren Fruchtaromen. Großartiger Abgang mit kristallklarem Finale. Wunderbar.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2014) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein:

Sehr charmant und subtil, mit großer Persistenz und Volumen.

Über das Weingut:

Als einziges Weingut außerhalb des Médoc, das in die Klassifizierung von 1855 aufgenommen wurde, weist das Château Haut-Brion eine zweite Besonderheit auf: Es liegt vollständig innerhalb der Stadtgrenzen. Sein Terroir ist sicherlich das frühreifste der Appellation, und die Trauben reifen hier perfekt, was einen vollmundigen und reichhaltigen Wein ergibt, der mit zunehmender Reife unnachahmliche Rauchnoten entfaltet. Nach einer kurzen Phase, die uns weniger beeindruckend erschien (2000-2005), hat das Weingut nun drei Spitzenjahrgänge hervorgebracht, darunter einen 2009er, der legendär zu werden verspricht, und einen noch aristokratischeren 2010er.“

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2022) 96/100

Über den Wein:

Er ist sehr schön mit reinen Aromen von Cassis und Rosenblättern sowie feuchter Erde und schwarzem Trüffel, die zu einem mittelkräftigen bis kräftigen Gaumen mit ultrafeinen Tanninen führen, die den Mund umhüllen und einen fantastischen Eindruck hinterlassen. Die Komplexität der Aromen ist im Abgang so befriedigend. Probieren Sie ihn nach 2026.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Weinbewertung (Führer 2022) 94/100

Über den Wein:

Dunkle, intensive, purpurrote Farbe. Sehr aromatische, feine, fruchtige, reine und komplexe Nase. Die Süße dieses Weins im Auftakt ist beeindruckend. Außerdem schmeichelt er dem Gaumen, saftig und lieblich, mit tiefen Aromen, die in einen langen, saftigen und duftenden Abgang münden. Er ist großartig. Nach einem großartigen 2018 ist dies der zweite Jahrgang von Clarence, den ich in den letzten Jahren am meisten schätze. Die Auswahl wurde strenger, indem eine Parzelle vor der Universitätsbibliothek entfernt wurde.

Weinrot

Vert de Vin

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist elegant, rassig und bietet Harmonie sowie eine gewisse kontrollierte Kraft. Man findet Noten von saftigen Erdbeeren, Brombeeren und etwas weniger ausgeprägten roten Beeren, verbunden mit einem Hauch von Veilchen, Rosen sowie einer dezenten Note von frischem Tabak und einem subtilen Hauch von Pfeffer. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen, schön dynamisch und bietet Eleganz, Finesse, eine schöne Definition, eine säuerlich-mineralische Struktur, Rundheit, Geschmeidigkeit, eine schöne Finesse der Textur, cremige Finesse sowie eine gewisse Leichtigkeit im Ansatz/im Umgang mit seiner Fülle. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen/fleischigen Brombeeren, saftigen/fleischigen Himbeeren und etwas weniger ausgeprägten Noten von fleischigen Erdbeeren, verbunden mit einem Hauch von Veilchen, zerkleinerten Kirschen, feinen mineralischen Noten, süßem hellem Tabak, gerösteten Mandeln sowie einem Hauch von Zimt und Vanille. Die Tannine sind präzise und fein-mild.

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