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Château Larrivet Haut-Brion 2011

Château Larrivet Haut-Brion 2011

14,5/20

RVF

88-90/100

Robert Parker

89-91/100

Wine Spectator

Bewertungen: Robert Parker 88–90/100, RVF 14,5/20, Wine Spectator 89–91/100, Jancis Robinson 15/20, Jean-Marc Quarin 88/100, Stephen Tanzer 88–90/100
„Diese hervorragende Flasche aus einem eher unbekannten Weingut ist die Entdeckung des Jahrgangs 2011. Die dunkle, pflaumen- und purpurrote Farbe wird von üppigen Aromen von Cassis, lehmigen Böden und Barrique begleitet. Mit einer guten Säure bietet er einen hochwertigen Mittelgaumen und einen Abgang mit samtigen Tanninen. Er wird in den nächsten 10 bis 12 Jahren Freude bereiten.“ (Wine Advocate Apr. 2012 – Robert Parker)

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Bewertete Website
21.185 Bewertungen
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Weingut

Château Larrivet-Haut-Brion

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

59% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Tiefe Gräben mit sandigem Boden auf lehmigem Untergrund

Weinbau

Bodenbearbeitung oder Begrünung, Entlaubung, Grünlese

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, hohe Gärtemperatur (30 °C)

Reifung

1/3 in neuen französischen Eichenfässern, 1/3 in Fässern, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde, und 1/3 in Fässern, in denen zuvor zwei Weine gelagert wurden, für 14 bis 18 Monate

Auge

Dunkle, dichte Farbe, rubinrot mit blauen Reflexen

Nase

blumig und fruchtig, eröffnet sich mit rauchigen Aromen, in denen sich Räucherwerk, Röstnoten und Gewürze vermischen

Geschmack

rund und vollmundig, mit seidigen, gut eingebundenen Tanninen, langem Abgang mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und der für Cabernet Sauvignon typischen Röstnote

Servieren

in einer Karaffe bei 17–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2021

Produktion

ca. 180 000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Weitere Informationen unter Château Larrivet-Haut-Brion

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Im Herzen von Léognan wurde dieses schöne, 75 Hektar große Weingut 1987 von Philippe Gervoson erworben, der auch an der Spitze des Unternehmens Andros steht. Hier entstehen Weine im modernen Stil, darunter vollmundige und schmeichelhafte Rotweine, während der Weißwein deutlich an Substanz und Präzision gewonnen hat. Die Ernennung von Bruno Lemoine zum Generaldirektor im Jahr 2007, der unter anderem den berühmten Montrose 1990 vinifizierte, verhalf dem Weingut zu noch mehr Persönlichkeit. Die Rotweine sind zweifellos charmant, aber nicht ohne Eleganz, und verfügen über ein großes Lagerpotenzial. Die Weißweine, die ein wenig in die gleiche Richtung gehen, sind aromatisch sehr üppig, kraftvoll und von unglaublicher Persönlichkeit. Ein absolut sicherer Wert der Appellation.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 88–90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Dieser hervorragende Wein, der von einem eher unbekannten Weingut stammt, ist die Entdeckung des Jahrgangs 2011. Die dunkle, pflaumen- bis purpurrote Farbe wird von üppigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, lehmigen Böden und Barrique begleitet. Mit einer guten Säure bietet er einen hochwertigen Mittelgaumen und einen Abgang mit samtigen Tanninen. Er wird in den nächsten 10 bis 12 Jahren viel Freude bereiten.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das der Familie Gervoson (Andros-Gruppe) gehört, bringt regelmäßig angenehme und zugängliche Weine hervor, die sich durch ihre aromatische Fülle auszeichnen. Dank seines schönen Terroirs auf den Anhöhen von Léognan, unweit von Haut-Bailly und La Louvière, profitiert der Cru zudem von einer modernen Weinbereitungsanlage mit einem brandneuen Beton-Gärkeller. Bruno Lemoine, seit 2007 Direktor, und François Gaudichon, seit 2015 Kellermeister, sorgen für zusätzliche Präzision bei der stilistischen Ausprägung der Weine.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 89–91/100 (Sehr guter Wein)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

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