Das Château Mazeyres engagiert sich stark für die Umwelt und ist für seinen Zweitwein als biologisch und biodynamisch zertifiziert. Laut Direktor Alain Moueix „sorgt diese Anbaumethode für die Nachhaltigkeit der Böden, die Aufwertung des Terroirs sowie die Brillanz und Ausgewogenheit der Weine”. Der Seuil de Mazeyres 2020 zeichnet sich durch seine Köstlichkeit und sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.
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Auge
Intensive, klare und glänzende granatrote Farbe
Nase
Sehr köstlich, intensiv, knackige Früchte, Sauerkirsche, Himbeere, Cassis
Mund
Cremiger Auftakt, schöne Geschmeidigkeit, saftige, mentholhaltige Fruchtnoten, leicht gerösteter und würziger Abgang, frisch und harmonisch.
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2023
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einem Salat mit Kutteln und warmem Ziegenkäse, einem Rindercarpaccio, einer Schokoladentarte...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Wie in Fonroque (Saint-Émilion) bringt auch hier der Direktor Alain Moueix, ein talentierter Weinbauingenieur und Önologe aus einer großen Familie von Winzern und Weinhändlern aus Libourne, sein Engagement, sein Fachwissen und sein Know-how ein. Der wesentliche Beitrag der Biodynamik sorgt dafür, dass sich dieser Cru in einer Aufwärtsbewegung befindet, was ihm eine verdiente Beförderung einbringt. Die daraus resultierenden Weine sind lebendig und elegant. Die letzten Jahrgänge erweisen sich als charmant.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses große Weingut am nördlichen Eingang von Libourne wird von Alain Moueix geleitet. Er wendet hier dieselbe Anbauphilosophie an wie in Saint-Émilion im Château Fonroque. Der Weinberg wurde daher 2015 als biologisch und 2018 als biodynamisch zertifiziert. Die Weine, die durch die Beschaffenheit des Terroirs von Mazeyres von Natur aus elegant und ausgewogen sind, haben in den letzten Jahrgängen eine neue Stufe erreicht. Wir sind begeistert von diesen harmonischen, kultivierten und zugleich natürlichen Pomerols mit ihrer atemberaubenden Geschmacksfinesse. Die Stunde des ersten Sterns ist gekommen.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn FRANCESCO C. Veröffentlicht am 08.06.2024
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