Cheval Noir - Saint-Emilion 2022
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
" Ein guter Einstieg ins Thema!"
Die Familie Mähler-Besse kennt das Terroir von Saint-Émilion perfekt und arbeitet seit vielen Jahren mit den besten lokalen Partnern zusammen, um große Weine zu kreieren. Die strenge und sorgfältige Auswahl der Partien, die von unseren eigenen und anderen Weingütern stammen, bildet die Assemblage der Cheval Noir Saint-Émilion-Weine. Seit 2010 greift Hubert de Boüard, Önologe und Miteigentümer von Château Angélus, mit seiner Expertise und seinem Know-how in die Herstellung der Cheval Noir Saint-Émilion-Weine ein. Ein perfekt ausgeführter Wein, der von einem der größten Önologen von Bordeaux beraten wird!
Merkmale
Weingut
Cheval Noir
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Saint-Emilion
Region
Bordeaux
Rebsorten
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Terroirs
Ton- und kalkhaltig, kieselhaltig und kieselig
Weinbau
Traditionell
Weinlese
Manuell und mechanisch
Weinbereitung
Traditionell
Reifung
In Edelstahltanks
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Granatrote Robe
Nase
Feine und elegante Aromen von roten Früchten und Gewürzen
Mund
Eine schöne, schmelzende Textur, begleitet von fruchtigen Aromen und intensiven Tanninen, eleganter und frischer Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie es mit einem Rindertartar und Pommes frites, einem Bauernhuhn mit Kastanien, Chili con Carne...
Schwarzes Pferd
Saint-Emilion
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein Name, der auf die mächtigen schwarzen Pferde verweist, die im 19. Jahrhundert für die Weinlese eingesetzt wurden, und der 1895 zu einer Marke wurde, der ältesten in der Region Bordelais. Sie wurde 1937 von dem ehrwürdigen Handelshaus Mähler-Besse übernommen, das 1892 gegründet wurde und Miteigentümer des Château Palmer in Margaux ist. Das Weingut umfasst 4,5 ha.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK C. Veröffentlicht am 27/02/2025
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