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Château Haut-Brisson La Grave 2010

Name: Château Haut-Brisson La Grave 2010
Brand: Château Haut-Brisson
Rating: 3.8 (18 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Rotwein

3.8/5 (18 Kunden)

16/20

RVF

„Dieser Wein ist strukturiert und dicht, mit noch ausgeprägten Tanninen, zeigt jedoch eine schöne Intensität am Gaumen. Sein vollmundiger, würziger Abgang wird von einem schönen Nachhall begleitet. Ein sehr stilvoller Saint-Émilion Grand Cru, der noch etwas Reifezeit verdient. Aus biologischem Anbau. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 – RVF)

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Weingut

Château Haut-Brisson

Cuvée

La Grave

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon

Terroirs

kiesige und schwere Sandhügel, Untergrund aus Eisenschlamm

Weinbau

in Umstellung auf biologischen Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung in konischen Tanks für 10-20 Tage

Reifung

12 Monate in Weinfässern

Nase

Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Kirschen) mit würzigen Noten und einem Hauch von Blumen

Mund

rund und vollmundig. Weiche Tanninstruktur

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2023

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Lammkoteletts mit Kräutern, einem Salat aus dem Périgord (Entenbrust, Mägen ...) oder einem Stück gegrilltem Rindfleisch ...

Weitere Informationen unter Château Haut-Brisson

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2014) 16/20 (Sehr guter Wein)

Kundenbewertung

3.8/5

von 18 Bewertungen