Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010
16,5/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
17,5/20
Gault & Millau
87/100
Robert Parker
88-91/100
Wine Spectator
„Ziemlich kraftvoll, sehr harmonisch, mit dem für das Anbaugebiet Figeac typischen Veilchenduft, schöner Abgang, ein Qualitätswein mit nach wie vor sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.“ (Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Auf intensiven Aromen von schwarzen und roten Früchten, vermischt mit einer sehr zarten würzigen Note... - Lieferung in einer Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins
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Auge
schöne purpurrote Farbe, dicht und tief
Nase
intensive Aromen von schwarzen und roten Früchten, vermischt mit einer würzigen Note
Geschmack
ein cremiger Wein, schöne aromatische Länge, eine sehr feine Struktur, sehr elegant
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2022
Produktion
70.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Entrecôte à la Bordelaise, einem Lammkarree mit Gratin Dauphinois oder einer Käseplatte mit Gouda, Tomme d’Auvergne, Saint-Nectaire…
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Ziemlich kraftvoll, sehr harmonisch, mit einem Hauch von Veilchen aus dem Figeac-Gebiet, schöner Abgang, ein Qualitätswein mit einem nach wie vor sehr günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Über das Weingut:
Die jüngsten Jahrgänge dieses Weinguts zeichnen sich durch ihre Finesse und ihre elegante Struktur aus; sie verdienen den größtmöglichen Erfolg und sind zudem preislich sehr angemessen.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Führer 2012) 17,5/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Wunderschön cremig, mit einer Hauch von Wärme, die die schwarzen und roten Beeren umhüllt. Die Frische folgt, untermalt von einer Prise Gewürzen. Fein, dicht, tief und rund.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 87/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Eine interessante Cuvée, ein eleganter 2010er mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Espresso und Vanille. Der Wein ist geschmeidig, rund, mittelkräftig und wird in den nächsten 7 bis 8 Jahren seinen Höhepunkt erreichen.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Ohne jede Härte entfaltet der 2010er mit langem Abgang ein Bouquet mit feinen Noten von schwarzen Johannisbeeren und geräuchertem Speck. Der größte Jahrgang in der Geschichte des Weinguts.
Über das Weingut:
Das Château Jean-Faure, das sich in hervorragender Lage zwischen Cheval-Blanc, La Dominique und Ripeau befindet, wurde 2004 von Olivier Decelle erworben, der auch Eigentümer des Mas Amiel im Roussillon und Teilhaber des jungen Weinhändlers Decelle-Villa aus Nuit-Saint-Georges ist. Nach einer tiefgreifenden Neugestaltung entdeckt man bei Jean Faure Jahrgang für Jahrgang beunruhigende und spannende Ähnlichkeiten mit dem Pomerol-Stil von Cheval-Blanc, ohne jedoch eine Kopie davon zu sein. Denn Jean Faure erkundet mit seinen Cabernets eine ihm eigene, „pinotartige“ Fruchtigkeit. Diese Entwicklung konnte nur durch die Konzentration des Weinguts auf intensive agronomische Anstrengungen erreicht werden. Die Cabernet Francs werden hier nicht mehr als Ergänzung für die Assemblage betrachtet, sondern als das Herzstück des Weins geschätzt.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 88–91/100 (Sehr guter Wein)